转自：金融界
本文源自:金融界AI电报
华安证券发布研究报告称，全球甜味剂产品的发展围绕“功能性”与“性价比”不断迭代升级。未来高附加值的功能性代糖将呈现分化发展趋势：一方面新型代糖由于不可替代的“功能性”，将逐渐打开市场，随着国内市场逐步放开将呈现出”基数小、增速快“的特点;另一方面成熟产品将受益于减糖趋势，”性价比”优势愈加突出，市场渗透率将继续提升，仍将保持较高的市场需求。新型功能性代糖市场从0-1的过程有望带来产业链的投资机会。
