来源 :金融界2023-12-21
金融界2023年12月21日消息，据国家知识产权局公告，佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司取得一项名为“空气炸锅“的专利，授权公告号CN220192807U，申请日期为2023年4月。
专利摘要显示，本实用新型提供一种空气炸锅，空气炸锅包括锅体、发热元件、风扇以及炸桶组件，发热元件位于锅体内，风扇装配于锅体内，炸桶组件包括炸桶、第一烤盘以及挡风件，第一烤盘置于炸桶内并位于风扇的下方，第一烤盘上方形成有第一风道，第一烤盘下方形成有第二风道；挡风件位于第二风道。如此，第一风道的热气流能够对食物的上表面加热，第二风道的热气流能够从第一烤盘的流向食物，对食物的下表面加热，使得食物的上下表面受热较为均匀。由于挡风件位于第二风道，挡风件通过使热气流在第二风道被挤压然后释放，有效地降低热气流的周向旋转速度，有助于风扇形成的负压快速地对降速后的热气流吸上去并穿透食物，实现对食物的上下表面一致的加热效果。
来源：金融界