美的电器申请泡菜烹饪器具专利，实现对泡菜制作过程的自动化控制

　　2024年2月6日消息，据国家知识产权局公告，佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司申请一项名为“泡菜烹饪器具的控制方法、控制装置及泡菜烹饪器具“，公开号CN117502890A，申请日期为2022年7月。

　　专利摘要显示，本公开涉及一种泡菜烹饪器具的控制方法、控制装置及泡菜烹饪器具，泡菜烹饪器具的控制方法，包括：控制向泡菜烹饪器具的制作腔体内添加泡菜烹饪用配料、水和主食材；获取主食材的重量和主食材的种类；根据主食材的重量和主食材的种类控制制作腔体进水或排水；控制制作腔体进行烹饪。通过本公开的技术方案，实现了对泡菜制作过程的自动化控制，有效提高了泡菜品质的一致性，降低了泡菜腌制过程中产生有害物质对人体造成伤害的概率。