来源 :环网视点报2022-11-25
随着时代发展，高端用酒成为白酒市场的一块热门蛋糕，洋河股份在高端酒市场打造的梦之蓝系列，以绵柔健康的品质成为新时代众多精英的不二之选。之后，洋河股份于2017年推出的梦之蓝·手工班一出世即在超高端白酒市场受到热捧，不到洋河酒厂产量2%的产品一出世即迅速吸引人们眼球，占领超高端市场，足见它的魅力不容小觑。
一切伟大皆由双手创造。梦之蓝·手工班产自洋河101车间，这里藏着白酒行业最古老的窖池群之一，也藏着白酒行业最古老的酿酒工艺。从出窖到润料和酒醅拌料，每天达数十吨的醅料都由手工班的匠人手工完成，协作的班组高达30个，对于细节极致的追求也成就了“手工班”。纯手工和对老窖池、老陈酒的要求，成就它的高品质，同时也注定了它的稀缺。
300多名20年以上酿酒经验的老匠人，严格按照数百年传承的入选“国家级非物质文化遗产”的“洋河酒酿造技艺”，坚守137道手工酿酒工艺日复一日、年复一年，以双手赋予每一滴酒以生命与温度。34位大师，经历千余次勾调实验，在百款酒体中精选.....最终在精湛的手工雕琢、严苛的品质把关、耐心的时光打磨之下，塑造出一款手工老酒。这就是梦之蓝手工班。
洋河股份梦之蓝手工班，作为创新型白酒梦之蓝系列打造的超高端白酒，匠心独运，匠人们将精益求精的精神融入酿酒的每一个环节，他们的虔心、潜心的极致付出和洋河拥有的优质、优选老窖池、老陈酒共同成就了梦之蓝手工班。洋河股份老窖池的新白酒梦，从手工班开启高端白酒的崭新华章，成就永恒经典。
基于超高端产品的稀缺性，洋河股份对于梦之蓝。手工班发出的回购通告在业界搅动一池春水，纯手工造成的稀缺性和老窖池、老陈酒自带的品质属性，手工班成为了高端人士圈的“社交媒介”之一。
在白酒行业消费升级的状况下，消费结构产生了极大的改变，消费者开始追求新的生活消费习惯，整个市场环境都发生着翻天覆地的变化，白酒行业也揭起改革浪潮。高端化的产品迎来一波发展红利，包括茅台、五粮液以及洋河等名酒企业也在纷纷布局高端白酒市场，抢先占位布局。而洋河股份布局梦之蓝手工班此举实则是在高端化赛道上先行了一步，为洋河股份未来的发展打下了良好的基础。
洋河股份董事长张联东曾表示：“洋河坚持一以贯之塑匠心，一脉相承传匠艺，一如既往造匠品，一张蓝图践匠行。”洋河股份持续淬炼匠心，打造如梦之蓝手工班这样的高品质产品，同时积极布局超高端产品。可以说，洋河股份高质量发展的蓝图已然愈发清晰。