导读：超市、百货、食品饮料等32家上市企业上半年业绩预告。
自今年7月份以来，超市、百货、食品饮料等行业的上市企业纷纷发布了2023年的业绩预告。根据我们最新的统计数据显示，永辉、中百、王府井、安井食品等大部分企业预计其业绩将会有所增长，然而，也有人人乐、南宁百货、新希望等部分企业预计其业绩将会出现下滑。
以超市企业为例，永辉超市预计将实现3.9亿元的净利润，主要因为积极调优门店、推进数字化等举措的结果。然而，步步高和人人乐则预计将分别亏损超2.7亿元和3.6亿元。
超市/便利店
1、永辉超市：预计上半年净利3.9亿，同比扭亏为盈
永辉超市发布2023年半年度业绩预盈公告显示，经初步测算，永辉预计上半年实现归母净利润为3.9亿元，同比增加5.0亿元。预计2023年上半年扣非净利1亿元，与上年同期的0.9亿元相比增加0.1亿元。
根据永辉超市一季度财报显示，营收239.02亿元，归母净利润7.04亿元，同比增长40.24%；扣非后归母净利润达6.18亿元。也就意味着，永辉超市第二季度净利润亏损3.14亿元，扣非净利预亏5.18亿元。
对于今年上半年业绩预盈的原因，永辉超市在公告中给出的解释是：主营业务方面，公司积极推动门店调优、关闭部分长期亏损门店，推进数字化，内部通过考核及宣导实现降本增效；非经常性损益方面，主要由于政府补助、资产处置收益、公允价值变动等因素。
2、中百集团：预计上半年净利1060万-1360万
中百集团发布2023年半年度业绩预告显示，预计归属上市公司股东的净利润为1060万元-1360万元，同比增长126.73%-134.29%，去年同期为-3966.28万元，实现扭亏为盈；扣除非经常性损益后的净利润为520万元-670万元，同比增长109.63%-112.4%，去年同期为-5401.61万元。
对于业绩变动原因，中百集团在公告中表示，2023年上半年，国内经济呈现企稳回升态势，社会消费品零售总额恢复性增长，公司围绕质量优先原则，稳步优化网点布局，强化全渠道拓展，提升核心竞争力的同时，加速变革转型，本期公司营业收入同比增长，费用额下降，预计公司本期经营业绩实现扭亏为盈。
3、人人乐：预计上半年净亏损2.7亿-3.1亿
人人乐发布2023年上半年业绩预告显示，预计实现净亏损2.7亿元-3.1亿元，去年同期为净亏损2.36亿元，亏损进一步扩大；扣除非经常性损益后的净亏损为2.75亿元-3.15亿元，去年同期为2.54亿元，亏损幅度进一步扩大。
对于业绩变动原因，人人乐在公告中表示，报告期内，受网络零售及新零售业态持续分流、线下实体以及跨界竞争进一步加剧、消费者向线上化消费习惯的改变等诸多不利因素叠加影响，实体门店客流持续减少，销售不断下降，经营收益不及预期。
4、步步高：预计上半年亏损3.6亿元-4.9亿元
步步高发布2023年上半年业绩预告显示，预计实现归属上市公司股东的净利润-3.6亿元至-4.9亿元，同比下降1752.48%-2349.22%，去年同期为2178.54万元；扣除非经常性损益后的净利润为-4.9亿元至-6.6亿元，同比下降1290.40%-1772.78%，去年同期为-3524.17万元。
对于业绩变动的原因，步步高在公告中表示，受消费复苏缓慢、及渠道竞争激烈等因素影响，步步高作为实体零售企业，经营遭遇了较大的挑战，加上公司因流动性资金紧张问题暂未得到根本性解决，超市门店缺货较严重，公司当期经营受到了较大影响。
5、利群股份：预计上半年净利润大增71.29%到110.22%
利群股份发布2023年半年度业绩预增公告，公司实现归属于上市公司股东净利润为2200万元到2700万元，与上年同期（法定披露数据）相比，将增加915.66万元到1,415.66万元，同比增长71.29%到110.22%；公司预计2023年半年度归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润为40万元到100万元。
对于业绩变动原因，利群股份在公告中表示，消费市场稳步复苏，零售连锁、物流供应链、食品工业及其他业态等板块紧抓市场回暖机遇；公司本期非经常性损益较同期变化不大，公司业绩同比预增主要源于公司主营业务的增长。
6、罗森中国：两年来首次盈利，3-5月增加168家门店
日本连锁便利店罗森发布2023年3月至5月期间业绩显示，期间内营业收入为264,100百万日元，同比增长11.9%；净利润为16,141百万日元，同比增长94.2%；归母净利润为16,095百万日元，同比增长92.1%。
其中，海外便利店业务扭亏为盈，推动利润大幅增长。截至5月底，罗森海外门店合计6453家，期间内一共增加了293家，中国占168家、印度尼西亚占124家。中国占据海外网点规模90%，疫情放开后市场销售额恢复，两年来首次实现盈利，营业利润达到2亿日元（折合人民币约1030万元）。
百货/购物中心
1、王府井百货：预计上半年净利润最高增长42％至5.4亿
王府井发布上半年度业绩预增公告显示，预计实现归属于上市公司股东的净利润为4.9亿元-5.4亿元，同比增加29%-42%。
王府井在公告中指出：随着经济复苏向好，多元消费需求持续释放，零售市场呈现回升向好态势。公司旗下各业态、门店紧抓消费复苏回暖机遇，开展多项特色主题营销活动，呈现出区域深耕、协同促进的良好局面，营业收入持续改善。
特别是公司奥莱和购物中心业态受新生活方式消费的带动，呈现出较为明显的恢复态势，均较上年同期实现较大增幅，拉动公司业绩持续增长。
2、重庆百货：预计上半年净利润利润8.9亿元到9.7亿元
重庆百货发布上半年业绩公告称，公司预计2023年半年度实现归属于上市公司股东的净利润8.9亿元到9.7亿元，与上年同期（法定披露数据）相比增加51.43%到65.05%。
对于业绩增长，重庆百货称，首先是公司回归商业本质，融合变革创新，积极探索打造本地生活生态，不断满足消费者多元化、高品质的消费需求。同时，加快场店调改升级，推动商文旅融合，打造多元化消费新场景，零售主营业绩稳定增长。其次不断创新金融服务。第三，公司投资的重庆登康口腔护理用品股份有限公司上市为公司贡献利润较同期大幅增加。
3、中央商场：净利润增长22.40％-83.61％
南京中央商场发布2023年半年度业绩预增公告称，预计实现归属于上市公司股东的净利润为600万元到900万元，同比增加22.40%到83.61%；公司预计2023年半年度实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为685万元到985万元，同比增加538.68%到730.80%。
本期业绩预增的主要原因：1、报告期内，随着经济复苏和消费市场逐步恢复，实体零售市场呈现回升向好态势，公司百货零售销售较同期增加导致主营毛利同比增加；2、报告期内公司降本降费，费用总额较同期减少；以上两项因素叠加，影响净利润较同期增加。
4、银座股份：预计上半年净利润达1.93亿至2.25亿元
银座股份发布上半年度业绩预增公告显示，预计归属于上市公司股东的净利润为1.93亿元至2.25亿元。与上年同期相比将增加1.05亿元至1.37亿元，同比增加119%至155%。
银座股份表示，业绩预增的主要原因是报告期内，银座股份子公司银座集团德州商城有限公司通过山东产权交易中心以公开挂牌方式转让其持有的位于德州市解放中大道 588号的银座大厦房地产及附属物、相关设备资产。本次出售标的资产增加公司归属于上市公司股东的净利润（出售资产金额属于非经常性损益）。同时，报告期内银座股份通过加大生鲜、自营产品直采直配力度，试水海外直采、推出60项免费服务项目、加大线上业务投入等方式，提升消费者购物体验，不断增加消费者粘性。
5、新华百货：上半年净利润同比增长84.68％-104.68％
新华百货发布2023年半年度业绩预告显示，预计实现归属于上市公司股东的净利润9277.46万元到约1.03亿元，同比增幅84.68%到104.68%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润8005.68万元到9398.62万元，同比增幅158.63%到203.63%。
业绩变动主要原因是，报告期内公司积极应对市场变化通过不断强化管理、降本增效、提升数字化运营能力及门店调改升级、持续优化品牌和品类调整、积极开展各类特色促销活动稳步推进销售增长，推动公司整体业绩提升。
6、上海新世界：预计上半年净利润最高同比增长244％
上海新世界发布2023年半年度业绩预增公告，预计实现归属于上市公司股东的净利润3,000万元到4,600万元，同比增加194%到244%；预计2023年上半年归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1,700万元到3,300万元，同比增加131%到160%。
7、武商集团：预计上半年净利润最高同比下降49.64％
武商集团发布2023年半年度业绩预告显示，预计归属于上市公司股东的净利润1.06亿元至1.35亿元，比上年同期下降60.46%至49.64%；扣除非经常性损益后的净利润9,800万元至1.27亿元，比上年同期下降63.11%至52.20%。
武商集团表示，2023年上半年，公司净利润同比下降的主要原因为：一是受市场消费需求不足、行业竞争日益加剧以及市场分流等因素的影响；二是武商梦时代、南昌武商MALL在建项目完工转入固定资产，折旧、摊销费用增加；三是武商梦时代、南昌武商MALL等新开业项目，尚处于市场培育期。
8、南宁百货：预计上半年净亏损超1000万
南宁百货大楼发布上半年度业绩预告称，经财务部门初步测算，预计南宁百货2023年半年度实现归属于上市公司股东的净利润为-1100万元至-1000万元，预计2023年半度实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润为-1200万元至-1100万元。上年同期归属于上市公司股东的净利润-1407.49万元，归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润-1586.62万元。
对本期业绩预亏的主要原因，南宁百货表示，2023年上半年来，由于消费者消费习惯改变，消费力下降，消费结构变化等因素影响，实体门店客流恢复较慢、客单价下降，公司营业收入增长不明显，盈利情况不佳。公司本期非经营性损益对净利润的影响金额约100万元。
9、合肥百货：预计上半年净利大增118.29%-182.44%
合肥百货大楼发布2023年半年度业绩预告显示，预计归属于上市公司股东的净利润为2.28亿元-2.95亿元，较上年同期增长118.29%-182.44%；扣除非经常性损益后的净利润1.08亿元-1.5亿元，较上年同期增长109.26%-190.64%。
合肥百货表示，报告期内公司经营呈现出区域深耕、协同促进的良好局面，到店客流明显回升，扩销增效取得较好效果，主业经营业绩同比实现较大增长。同时，期内公司还确认卫岗商住楼王卫片区城市更新项目国有土地上房屋征收补偿安置款约1.07亿元。
10、豫园股份：预计上半年净利润同比增长189%至198%
豫园股份发布2023年半年度业绩预增公告显示，预计2023年上半年实现归属于上市公司股东的净利润为21.8亿元至22.5亿元之间，同比增加189%到198%之间。
对于业绩预增，豫园股份表示与公司珠宝时尚等核心业务持续增长以及“产业运营+产业投资”的双轮驱动战略密切相关。
食品饮料
1、百事公司：二季度业绩超预期，上调全年预测
尽管销量有所下降，百事公司今天公布的二季度盈利和收入仍然超出了分析师预期。此外，百事公司还连续第二个季度上调了全年预测。期内，公司收入223.2 亿美元，高于预期的217.3亿美元；净利润为27.5 亿美元，去年同期为14.3 亿美元。百事公司现预计，2023年有机收入增长10%，高于之前预测的 8%，并将其核心固定汇率盈利预测从之前的9%上调至12%。
2、贵州茅台：预计上半年净利润356亿，日均赚2亿
贵州茅台发布2023年上半年主要经营数据显示，预计实现营业总收入706亿元左右(其中茅台酒营业收入591亿元左右，系列酒营业收入99亿元左右)，同比增长18.8%左右；预计实现归属于上市公司股东的净利润356亿元左右，同比增长19.5%左右，日均约净赚2亿元。
3、安井食品：上半年净利润预计增长至少56.73%
安井食品发布上半年业绩预增公告，预计实现净利润为7.10亿元~7.40亿元，净利润同比增长56.73%~63.36%。期内，安井小厨事业部增量带动预制菜肴板块业务增长。
业绩变动原因，报告期内，公司传统速冻火锅料制品和速冻面米制品营业收入稳步增长，产品力、渠道力和品牌力不断提升；预制菜肴板块业务增长；公司规模效应显现，以及受公司控制促销、广告等费用投入、股份支付分摊费用减少、银行存款利息收入增加等因素影响，期间费用比下降带动利润提升。
4、新希望：预计上半年亏损最多29.9亿元
新希望发布业绩预告，预计上半年亏损27.9亿元-29.9亿元，上年同期亏损41.4亿元。报告期内出栏生猪899.4万头，同比增长31.33%，由于公司生产管理逐步改善，养殖成本稳步下降，使生猪养殖业务同比减亏；另外饲料业务也实现销量、盈利的同比共同增长；白羽肉禽业务因行情回暖与经营改善扭亏为盈。
5、牧原股份：预计上半年净亏损最多32.5亿元
牧原股份发布业绩预告称，预计归属于上市公司股东的净利润为亏损25.5亿元-32.5亿元，上年同期亏损66.84亿元。扣除非经常性损益后的净利润预计为亏损25.5亿元-32.5亿元，上年同期亏损75.83亿元。
对于业绩变动的原因，牧原股份表示报告期内公司生猪出栏量较去年同期略有下降，但生猪销售均价较去年同期有所上升，且生猪养殖成本有所下降，因此公司2023年上半年亏损金额较去年同期明显下降。
6、宝立食品：预计上半年净利增长72.48%～83.26%
7月11日，宝立食品公告称，预计2023年上半年实现归属于母公司所有者的净利润为1.6亿元～1.7亿元，同比增加72.48%到83.26%。
报告期内，公司为餐饮企业、食品工业企业与家庭消费者提供风味及产品解决方案，销售规模不断扩大，各渠道营业收入均实现正向成长，从而带动净利润增长；公司收到房屋征收补偿款导致净利润增长。
7、一鸣食品：预计上半年实现净利2400万，同比扭亏为盈
一鸣食品发布上半年度业绩预盈公告，预计实现归属于母公司所有者的净利润2400万元左右，去年同期为-6628.86万元，同比扭亏为盈；实现归属于母公司所有者的扣除非经常性损益的净利润2100万元左右，去年同期为-6975.44万元。
对于业绩预增的原因，一鸣食品在公告中称，主要是因为本期公司在奶吧业绩提升上以会员、社群营销为主线，抖音本地生活做引流，坚持渐进性增收，聚焦“高质量拓展，开好店，开万元店”，有效的带动了公司营业收入的稳步提升。
8、好想你：预计上半年净亏损1000万元-2000万元
好想你发布2023年半年度业绩报告，预计归属于上市公司股东的净利润为-1000万元至-2000万元，去年同期为235.80万元，同比下降524.09%-948.18%；扣除非经常性损益后的净利润-4100万元至-5400万元，去年同期为-2893.87万元，同比下降41.68%-86.60%。
对于业绩变动的原因，好想你在公告中表示主要因为，营业收入实现稳健增长，销售费用和财务费用有所增加和计提资产减值准备。
9、盐津铺子：预计上半年净利2.4亿-2.5亿
盐津铺子发布2023年上半年业绩预告显示，预计实现归属上市公司股东的净利润2.4亿元-2.5亿元，同比增长86.29%-94.05%；扣除非经常性损益后的净利润2.26亿元-2.36亿元，同比增长98.89%-107.69%。
对于业绩增长的原因，公告中称主要原因是公司多个渠道、多个品类实现快速发展，上半年营业收入同比去年实现较大幅度增长；原材料价格波动影响；研发费用投入和股份支付费用列支。
10、绝味食品：预计上半年实现净利2.28亿-2.43亿
绝味食品发布2023年半年度业绩预告，预计实现营业收入36.5亿元-37亿元，同比增长9.42%-10.92%；实现归属于上市公司股东的净利润2.28亿元-2.43亿元，同比增长131.25%-146.47%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为2.18亿元-2.33亿元，同比增长44.63%-54.58%。
对于业绩变动原因，绝味食品在公告中给出的解释是：1、受益于消费复苏带来的销售恢复；2、相较于去年同期，公司大幅减少了对市场的补贴和投入。
11、香飘飘：预计上半年营收11.7亿，亏损大幅收窄
香飘飘发布2023年半年度业绩预告显示，经财务部门初步测算，香飘飘预计2023年半年度实现营业收入为11.7亿元左右，与上年同期相比，增加3.1亿元左右，同比增长36.05%左右；预计2023年半年度实现归属于上市公司股东的净利润为-4,400万元左右，与上年同期相比将减少亏损8,522.49万元左右；
预计2023年半年度实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为-8,000万元左右，与上年同期相比，将减少亏损7,112.69万元左右。
对于大幅减亏原因，香飘飘在公告中表示，报告期内，公司冲泡业务稳健修复，即饮业务的人员扩张和营销策略得到有效实施，即饮相关新品终端动销情况良好，2023年半年度净利润较上年同期大幅减亏。
12、妙可蓝多：上半年净利同比预降最多80.3%
妙可蓝多发布2023年上半年业绩预告，预计净利润为2600万元-3400万元，与上年同期1.32亿元相比，同比下降74.24%-80.3%。期内，公司奶酪业务收入和整体营业收入同比有所下降，主要原材料成本较去年同期上升。
13、桃李面包：上半年净利同比下降18.45%
桃李面包发布2023年上半年业绩快报，公司实现营业总收入32.07亿元，同比增长0.03%；净利润2.92亿元，同比下降18.45%。
对于净利润下降，该公司称主要是由于部分原材料价格同比上涨以及部分新建项目投产后产能未完全释放且前期费用较高，导致本期毛利率同比有所下降等原因造成。
服饰
1、美邦服饰：预计上半年扭亏为盈
美邦服饰发布2023年半年度业绩预告，预计上半年归属于上市公司股东的净利润0万元至1500万元，上年同期亏损6.89亿元，同比扭亏为盈。
对于业绩预增，美邦服饰指出，报告期内公司持续优化渠道结构，并进行以达成合理费用率为目标的组织重构、优化，租金及人力成本等运营管理成本较上年同期有明显下降。报告期内公司处置了贵阳房产，相关资产处置的收益较上年同期增加；处置了联营企业华瑞银行部分股权，相关投资收益较上年同期增加。
2、太平鸟：预计2023年上半年净利润增长89％
太平鸟发布2023年半年度业绩预增公告显示，预计实现归属于上市公司股东的净利润为2.51亿元左右，与上年同期相比，预计增加1.18亿元，同比增加89%左右。预计实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为1.79亿元左右，与上年同期相比，预计增加1.74亿元，同比增加3480%左右。预计实现营业收入36.02亿元左右，与上年同期相比，预计减少5.95亿元，同比减少14%左右。
太平鸟指出业绩预增是因为公司持续提升零售折率，销售毛利率比上年同期增加6个百分点;公司经营费用同比下降15%，对利润增长贡献较大。
3、佐丹奴：预计上半年净利润最高增长106％
佐丹奴国际发布公告，预计截至2023年6月30日止六个月将获得净利润1.7亿港元至2亿港元，相对于2022年同期净利润0.97亿港元增长75%至106%。
佐丹奴在公告中指出，利润激增主要是由于销售改善、毛利率提升以及经营费用控制。公司的三大主要市场，大中华、东南亚和海湾阿拉伯国家合作委员会的销售和利润均在增长。
其他
1、苏宁易购：预计上半年亏损收窄，亏损主要受乐福中国业务的影响
苏宁易购发布2023年半年度业绩预告显示，预归属于上市公司股东的净亏损为15亿元-20亿元，上年同期的净亏损为27.4亿元，同比减亏27.03%-45.27%；预计2023年上半年归属于上市公司股东扣除非经常性损益后的净亏损为16亿元-21亿元，上年同期为亏损27.6亿元。同比去年上半年亏损有所收窄。
苏宁易购表示，随着上述增收、降本、提效一系列举措的推进实施，公司核心家电3C业务利润逐步改善，二季度核心家电3C业务经营实现盈利。
苏宁易购上半年亏损主要来自于家乐福中国业务的影响。苏宁易购上半年推行了既定的家乐福中国业务瘦身调整计划，聚焦核心优势城市开展店面经营，加快店面关闭调整，闭店带来一次性赔偿等费用支出及商誉及长期资产减值等影响下，家乐福中国报告期内净亏损达9.5-11亿元。
财务资料显示，2022年，家乐福中国关店58家，今年一季度关店33家，进入第二季度，家乐福在国内的首家会员店上海成山路会员店宣布停止营业，深圳、北京、广州、武汉等多地的店面也在陆续关闭中。
2、红星美凯龙预计上半年净利润减少超八成
红星美凯龙发布2023年半年度业绩预告显示，公司预计2023年半年度实现归属于母公司所有者的净利润1.35亿元至1.65亿元，比上年同期减少8.60亿元至8.90亿元，同比减少83.9%至86.8%。同时预计2023年半年度实现归属于母公司所有者的扣除非经常性损益的净利润为7000万元至1亿元，比上年同期减少8.37亿元至8.67亿元，同比减少89.3%至92.5%。
对于业绩变动原因，其公告称，上半年在国内经济面对需求收缩、供给冲击双重压力下，公司商场出租率同比阶段性下滑，为支持商户及家居建材行业的持续发展，对符合条件的商户减免了部分租金及管理费，使公司自营及租赁收入有所下降。受去年房地产调控政策及市场经济下行影响，市场持续疲软，复苏缓慢，导致公司委管业务及建造施工相关业务新增项目减少，存量项目推进放缓。
3、全聚德：预计上半年净利2600万元-2850万元
全聚德发布2023年上半年业绩预告显示，预计实现归属上市公司股东的净利润2600万元-2850万元，去年同期为-15254万元，实现扭亏为盈；扣除非经常损益后的净利润2100万元-2350万元，去年同期为-15433万元。
对于业绩变动原因，全聚德在公告中表示，1、随着客流恢复，餐饮市场迎来强势复苏；2、坚持传承与创新并重，餐饮板块通过主力门店焕新升级，打造“产品+服务+场景”新格局；3、餐饮产品食品化项目有序推进，多款家宴礼盒和预制菜单品广受好评；4、拓展团膳、双平台外卖业务，保持良好发展态势。