来源 :观研天下2021-10-29
近日，我国珠江啤酒发布业绩报告。2021年前三季度，珠江啤酒实现营业收入37.18亿元，同比增长6.02%；归属于上市公司股东的净利润5.95亿元，同比增长17.69%。近年来，珠江啤酒不断引入百威系人员进入管理层，但百威高端啤酒的策略却未使得珠江啤酒的销量得到更好的提升。更多业内人士看来，珠江啤酒也未能充分利用百威英博的资金、管理经验以及国内外市场渠道，以提高自身管理水平与市占率。
根据观研报告网发布的《2021年中国啤酒行业分析报告-产业竞争现状与发展趋势前瞻》显示，我国是啤酒生产大国和消费大国，生产方面，我国啤酒制造已处于成熟期，逐步加大技术研发，朝着中高端啤酒方向发展。根据数据显示，我国啤酒产量呈逐年下降的趋势，2019年我国啤酒产量达3765.3万千升，2020年我国啤酒产量达3411.1万千升，同比下降9.4%。
2015-2020年我国啤酒产量及增速
数据来源：观研天下整理
从我国啤酒主要生产地区来看，2020年我国啤酒生产十大省市分别为山东、广东、浙江、四川、河南、河北、江苏、辽宁、福建、黑龙江。其中山东以458.0万千升的啤酒产量，位居全国第一。
2020年我国啤酒产量TOP10省市
数据来源：观研天下整理
观研报告网发布的资料显示，2020年，山东啤酒产量占全国的比重达13.4%;其次是广东、浙江和四川，2020年产量占比分别为10.5%、7.6%和6.4%。2020年，前五大省市啤酒产量占全国的43.6%。
2020年我国啤酒产量区域分布情况
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在啤酒需求方面，我国是全球啤酒消费大国。根据数据显示，2019年中国啤酒总消费量为3796.3万千升，同比增长0.8%，人均消费量为27.1升，同比上升0.4升。
2014-2019年我国啤酒消费量及增速
数据来源：观研天下整理
结合啤酒产销量，可知2014-2019年行业产销率均在100%左右，行业产销衔接较好。2019年，产销率为100.8%。整体看来，产销率下降，但是仍然在100%以上水平，行业结构调整，行业升级发展明显。
2014-2019年我国啤酒行业产销率情况
数据来源：观研天下整理
国内啤酒消费需求旺盛，推动国内啤酒销售收入、利润总额增长。根据数据显示，2019年我国啤酒行业实现销售收入1581.3亿元，较2018年同比增长4.8%，单位产品销售收入比2018年提高3.7%。利润方面，2019年我国啤酒行业实现利润总额增长10.0%，单位产品利润上升8.8%。
2014-2019年我国啤酒销售收入及增速
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我国啤酒行业自从开始进入高速发展期，各企业走上了并购提升产能之路。随着并购企业的进行，企业工厂不断增加，啤酒产能得到飞速增长。根据数据显示，2014-2020年我国啤酒工厂不断减少。2014年我国内拥有477间工厂，到2020年，国内仅剩350间工厂。
2014-2020年我国啤酒工厂数量及增速
数据来源：观研天下整理（TJL）