涪陵榨菜何以驰名中外？

　　近日，重庆市农业农村委发布《2023重庆农业精品品牌目录》(以下简称《目录》)，经过资格审核、专家评审等评选环节，共有64个品牌入选。本次发布的《目录》包含“巴味渝珍”“三峡柑橘”两个重庆市级区域公用品牌，万州玫瑰香橙、涪陵榨菜、赶水草蔸萝卜、放牛坪梨等28个区县级区域公用品牌，树上鲜花椒油、鱼泉榨菜、井谷元重庆二两小面、陈昌银麻花等34个企业产品品牌，集中呈现了重庆市农业品牌建设的丰硕成果。本文带你详细了解入选《目录》区县级区域公用品牌的涪陵榨菜。

　　起源于重庆涪陵的榨菜中外闻名，是世界三大名腌菜之一，也是重庆市农村经济中的优势特色支柱产业。涪陵榨菜营养丰富、滋味鲜美，是众多家庭餐桌上不可或缺的菜式。