来源 :金融投资报2022-11-23
临近年底，银河证券、人保资产、兴华基金和中信期货资管等30家投资机构于近日集体调研了新乳业（002946），提前打探其明年的“打法”，公司高层与调研者展开了对话。
针对调研者对于公司在明年的打法的关注，新乳业表示，第一，坚持鲜立方战略，以低温奶为主，通过低温奶的发展来引领公司整个大盘的增长。第二，坚持区域精耕和持续优化，并持续推动大单品的发展。第三，通过更有质量的增长，进一步提升盈利能力和水平。
关于华南市场的开拓计划，新乳业表示，华南市场是公司非常重视的增量市场，公司做的布局分几方面：
一是成立了新希望乳业（广东）有限公司。目前团队几十名成员已经全部到位，通过子公司南山供应链辅助大湾区拓展，以打造基地市场的模式来推动公司在大湾区市场的发展。二是通过唯品拓展华南市场。与其他子公司有区域市场划分不同，公司为唯品开放了全国市场，唯品也规划了明年在华南地区的发展目标。三是通过线上拓展市场。经过调研，公司发现北上广等相对发达的市场是线上收入的重要来源，公司体系下有诸多子公司和子品牌，且各具地域特色，这些特色品牌在线上也有一定的市场空间。另外，基于奶品属于量重值低的消费品这一特点，公司将通过优化产品运输路径以及发挥规模优势，进一步降低物流成本，提高经济效益。
关于未来奶源计划，新乳业表示，目前所需奶源总量约50%由13个自有牧场和参股牧业公司现代牧业和澳亚公司提供。公司认为这个比例是比较合适的，一方面，能够覆盖目前各个核心区域的需求，满足下游所需的优质奶源供应；另一方面，不至于使上游环节资产投入太大。公司的牧业板块主要是为了匹配下游持续增长的需要，未来公司将根据下游环节的需求量的增加，扩建一些奶源项目，以保持适当的自有可控比例。
对于低温酸奶的打法，新乳业表示，将从三个方向进行研发，跟上消费者不断迭代的需求，持续推动低温酸奶板块的良性发展。一是健康化。如活润系列的活润晶球酸奶，通过将专利自研菌种包埋在晶球中，在帮助菌种直达肠道的同时，提升饮用咀嚼的奇趣感。二是休闲零食化。以低温酸奶这种健康奶制品为载体，给消费者提供有趣的饮用体验，如行业首款气泡酸奶“酸奶生汽了”，通过其中的益生菌自主发酵产生类似碳酸饮料的丰富口感；又比如像最近刚刚上市的“味蕾游记”，以酸奶为基底带来一种充气慕斯的绵密口感。三是配方简单化，如初心零糖系列一直在迭代新的口味，深受消费者喜爱。
针对公司推广新品的策略，新乳业称，推新主要有两条线路，一是由总部市场团队与科研院协同研发推出新品，首先会选取个别核心市场投放，然后对表现优秀的新品，公司就会在其他市场进一步推开。二是公司在各地的子公司有完整体系，也给各个子品牌保留了一定的新品研发权限，因此，子公司可以根据当地市场的需求，做一些新品研发，公司也会把这样的产品发掘出来，做一定的升级和优化，再将其作为重点新品在全国市场推广。