立高食品：有烘焙店出现“非稀奶油不用的现象”

　　近日，立高食品在投资者活动中表示，奶油市场出现了结构升级趋势，200元或者200元以下的奶油总量不增长甚至萎缩，300元及以上的高价值奶油如稀奶油等需求增长非常快，盈利也比较好，华东、华南等经济发达区域的很多高端烘焙店出现了非稀奶油不用的现象。

　　据悉，立高食品已推出了两款奶油产品。其中，依乐斯乳脂植脂奶油实现了非常接近稀奶油的口感。此外，即将上市的稀奶油新品使用了海内外乳制品原料，已拥有乳制品的生产许可证。