省经信厅厅长牛弩韬到金种子酒业调研

　　11月13日下午，省经信厅厅长牛弩韬到金种子酒业调研，深入了解金种子历史文化、生产经营、工业转型升级项目进度和实施成效等情况。阜阳市政府副市长刘玉建，阜阳市经信局局长韩烁，金种子酒业总经理张向阳陪同调研。

　　牛弩韬先后来到金种子酒文化博物馆、明代古窖池群落、馥合香酿造车间，并现场观摩上世纪70年代的老锅炉遗址和“水膜除尘”环保装置等工业遗产，感受到金种子在传承中创新、在创新中发展的改革氛围和进取精神。

　　

　　在金种子酒文化博物馆，牛弩韬边听讲解边谈感想，一路看展板一路议论风生，询问话题涉及文化、科技、酿酒原粮、生产工艺和地下水等内容，他高度评价了北宋文学家欧阳修对安徽酒文化的卓越贡献，要求积极开发历史文化资源，宣讲好中国酒文化，宣讲好金种子品牌故事。在金种子发展史展板前，牛弩韬深情回顾了金种子酒业1998年上市时亲历的那段往事，金种子20多年的发展变迁让他心生感慨，对金种子的深厚情结溢于言表。

　　

　　来到明代古窖池群落，牛弩韬指着布满岁月印记的墙壁，风趣地讲解古窖池生态环境的衍化和窖池微生物新陈代谢的原理，并要求切实保护好、利用好古窖池，深入挖掘唯一性、独特性、稀缺性的文化价值符号，让文化为白酒赋能。在馥合香酿造车间，牛弩韬实地考察了高温堆积和石板泥窖，亲身体验金种子酿酒工艺创新成果，对金种子品质高端化、竞争差异化战略表示赞赏。

　　调研中，张向阳介绍了金种子酒业生产规模、酿酒产能、窖藏能力、工艺革新、多香型研发和近年来的改革发展情况。牛弩韬分析了白酒市场发展趋势，介绍了安徽酒类上市公司的发展经验，指出皖北振兴的关键在工业振兴和制造业发展，作为安徽酒企的排头兵，金种子要进一步对标行业先进，加快转型发展步伐，切实提高发展质量和发展水平；要推深做实工业项目，着力打造品牌高地和文化高地，以文化力驱动高质量发展；要坚持互联网思维，致力数字化发展，加大白酒技术升级、产品升级、品牌升级、产业升级，全方位提升企业核心竞争力，为皖北振兴作出金种子贡献。

　　安徽省经信厅办公室副主任高源，金种子集团监事会会主席陈兴杰参加调研活动。