来源 :上证e互动2022-05-09
安琪酵母(600298)YE方面，请问：1、YE主要成分是什么？与味精、鸡精是否存在替代关系？2、YE产品是什么时候推向市场的？市场需求量多少？3、YE主要客户有哪些？4、YE销售量、售价、毛利率？定价比味精、I+G售价高吗？5、YE产量、渠道目标？6、目前主要厂家有哪些？公司市场份额？业务壁垒？7、使用量受限吗？添加比例？
您好！感谢对公司的关注！YE含氨基酸、肽、多肽、呈味核苷酸、B族维生素及微量元素等多种成分。YE有改善风味的功能，比味精耐高温，更符合健康生活的标准。公司是全球最大的YE生产供应商，2021年产量突破10万吨，从市场需求看，YE销量是逐年增加的，根据国内国际市场的不同，毛利率也有差异。国内大部分调味品厂商都是公司的YE客户，也有部分面向终端消费者使用的产品通过商超渠道销售。目前全球市场上比较知名的YE生产厂家还有法国的思宾格公司。