来源 :西子健康集团2026-01-19
近日，集团旗下专业运动营养品牌HotRule，与全球酵母龙头企业安琪酵母股份有限公司正式达成战略合作。集团董事长兼总裁刘健伟与安琪酵母公司代表郭江勇共同出席签约仪式。
此次合作聚焦创新蛋白原料——AnPro?酵母蛋白在运动营养产品中的开发与应用，该蛋白富含支链氨基酸与高含量精氨酸，形成独特的“高BCAA+高精氨酸”组合，科学助力运动后肌肉合成与恢复，并具有无乳糖与胆固醇、低饱和脂肪含量、慢吸收等特性，适配更广泛的人群需求，为用户带来真正高效、舒适且可持续的运动营养新选择，推动行业向“精准营养”时代迈进。
西子健康集团始终秉持“以精准营养赋能产品”的理念，系统构建从人体机能研究、全球原料开发到科学配方研发的全链路体系。旗下HotRule品牌专注为运动人群提供专业化、有温度的营养解决方案。
安琪酵母拥有近四十年的技术积淀，在国内外建有多个生产基地，酵母系列产品规模位居全球第二。其核心产品AnPro?酵母蛋白获国家卫健委批准为新食品原料，成为国内首个微生物蛋白新食品原料，并入选《生物制造标志性产品（第一批）》公示名单。
西子健康集团董事长兼总裁刘健伟指出：“运动营养正在进入“精准蛋白”时代。酵母蛋白不仅具备充分的科学依据，更能切实提升健身人群的增肌效率、消化体验与营养可持续性。”
安琪酵母公司代表郭江勇表示：“酵母蛋白的研发是响应国家‘大食物观’，拓展蛋白来源、助力国民健康的重要实践，期待共同推动该研发技术在运动营养领域的扎实落地。”
未来，集团将致力于核心原料创新与品牌应用深化相结合，陆续推出以AnPro?酵母蛋白为核心的新一代运动营养产品，力求满足健身人群高效增肌的核心需求的同时，也能覆盖更广泛的饮食限制人群，推动运动营养行业高质量发展。