11月初，恒顺醋业官宣对旗下部分产品进行提价。不到一个月，恒顺醋业又发生重大人事变动，总经理李国权辞去全部职务。
为加快高质量发展步伐，恒顺醋业通过市场化招聘的方式，聘任张冰为营销总监。从箭牌、亨氏，到李锦记、好记食品，这位80后女销售总监履历光鲜。
问题是，换将之后的恒顺醋业，能否止住业绩下滑的趋势？
01
恒顺醋业的人事变局
业绩下滑的背景下，恒顺醋业开始了新一轮人事调整。
11月23日，恒顺醋业发布公告称，总经理李国权因个人原因，辞去全部职务。旧人去，新人来。恒顺醋业决定聘任张冰为营销总监，陈胜东为营运总监。
1976年出生的李国权，可谓是恒顺醋业的一员老将。自1999年加入至今，已有22年。在恒顺醋业，李国权一路升迁，几乎干遍各个岗位，从研发部科员到部门经理，最终坐上总经理的位置。公开信息显示，李国权2020年薪酬为63.9万元。
作为一家地方国资企业，恒顺醋业首次按市场化原则对外招聘担任公司要职。其中，新任营销总监张冰的履历尤其惹人关注。
公开信息显示，1980年出生的张冰，河北科技大学毕业之后，先后在箭牌、亨氏、李锦记、好记食品等头部公司任职，可以说是拥有丰富的快消经验。另一位新任营运总监陈胜东，毕业于浙江大学，同样拥有丰富的履历。
这两个人事聘任，让市场眼睛一亮。毕竟，恒顺醋业这些年一直在强调改革，但公司主要部门都是有“自己人”把守。
在营销总监位置上，从李国权到高云海，都属于公司内部提拔。此番聘请行业经验丰富的张冰，是恒顺醋业一次新的尝试。
对于恒顺醋业此番人事变动，资本市场反应略偏空。11月24日，该公司股价微跌1.31%。
02
能否逆转颓势？
作为A股市场唯一一家食醋类上市公司，恒顺醋业这些年一直是佼佼者。不过，2021年以来，受原材料上涨等因素影响，业绩表现不如人意。
数据显示，前三季度，恒顺醋业实现营收13.6亿元，同比下降6.4%；实现净利润1.3亿元，同比下降41.7%；销售毛利率为39.22%，同比下降1.93%。
为了应对成本上涨的压力，11月3日，恒顺醋业决定对部分产品进行价格调整，幅度在5%到15%之间。对此，头条菌认为，提价更多的是应对原材料等成本上涨，最终传导至净利润，可能收效甚微。
宣布提价一周后，恒顺醋业又发布公告称，拟向不超过35名的特定投资者募资不超过20亿元，主要用于食醋、料酒、酱油、复合调味料等8个主营业务相关项目，实现由醋企龙头向调味品龙头的跨越。
前后相隔数日，恒顺醋业连放两个大招，二级市场对此比较淡定。数据显示，11月3日到11月12日，恒顺醋业股价跌幅为2.93%。可见市场反馈并不热烈。
在产能不断扩大的背景下，如何让提价效应有效传递到终端，从而改善恒顺醋业的业绩现状，无疑是新任销售总监的重要职责。
头条菌认为，作为中国最大的制醋企业，恒顺醋业依靠“醋都”镇江，却只有10%的市场占有率。凭借其头部品牌效应，这无疑仍有不少的提升空间。对恒顺醋业来说，在数字化和智能化时代，识时务者为俊杰。
要想在未来的市场上取得稳健甚至是高速增长，恒顺醋业不仅要扩产能，更需结合新的消费媒介，打破地域限制，整合优势资源，焕发“中华老字号”的品牌活力。
在高度竞争的市场，恒顺醋业如果失去创新精神，那再好的口碑也将被消费者弃之不顾。因此，认真倾听市场反馈，从而有目标地进行产业升级，是恒顺醋业止跌回升的必然路径。