来源 :舍得酒业2024-03-05
3月5日，第十四届全国人民代表大会第二次会议在北京隆重开幕。全国人大代表、舍得酒业生产技术中心酒体设计部酒体设计师陈柏蓉提出了涉及新质生产力、白酒国际化、区域发展等领域的五项建议。其中，《关于以新质生产力推动传统酒类产业高质量发展的建议》《关于加强食品制造行业智改数转工作的建议》与食品制造业高质量发展息息相关。
全国人大代表、舍得酒业生产技术中心酒体设计部酒体设计师陈柏蓉
党的二十大对加快建设数字中国作出重要部署，强调建设现代化产业体系，推进新型工业化，推进数字经济与实体经济深度融合。
作为白酒科研一线工作者，陈柏蓉聚焦“智改数转”对白酒产业发展所起的关键作用，在《关于加强食品制造行业智改数转工作的建议》中提出建议：
第一，构建行业追溯规范、引导企业打造追溯体系、提升行业服务品质；
第二，打通行业数据资产、保障智能制造水平、提升行业生产效益；
第三，强化国家政策引导、人才培养、提升行业生产效益；
第四，积极探索推动川酒元宇宙工程，提升行业创新布局。
同时，陈柏蓉紧扣数智化对提升产业竞争力、促进经济社会发展的重要意义，在《关于以新质生产力推动传统酒类产业高质量发展的建议》中提出建议：
第一，针对传统行业出台相关政策，支持酒类产业数智化转型，包括资金扶持、税收优惠等专项政策；
第二，对酒类流通行业数字化改造加大政策资金支持力度，提升流通效率，降低流通成本，助力酒类流通领域的统一市场体系建设；
第三，支持建立酒业公共大数据服务平台，加强对酒业新业态新模式监管；
第四，加强酒类产业与高校、科研机构的合作，培养数智化转型所需的专业人才与课题研究；
第五，制定和完善酒类产业数智化转型的相关标准，确保转型过程的规范性和安全性。
在复星、豫园股份的科创战略引领下，公司将“科创驱动”作为置顶战略之一，坚持以科创护航老酒品质，从聘任首席科学家、培养科研人才、打造高能级科研团队，到建设产学研创新平台，为科创工作的开展提供了坚实的技术支撑；坚持以新质生产力牵引企业高质量发展，积极推进数智化转型升级，提升工厂智慧化水平，推动生产经营提质增效。
同时，公司还致力于应用数字化手段打造深度的消费者体验，不仅在行业率先推出“动态酒龄”，通过数字化手段实现酒龄的可视化、动态化、透明化，还基于区块链技术率先进行了优质白酒全链路分级溯源体系的创新与落地，实现了舍得老酒从原粮、酿造、贮存、包装、流通到消费等各个环节的追溯闭环，为消费者创造真年份、真老酒的优质消费体验。
千帆竞发向“新”行，潮涌东方势如虹。在复星和豫园股份的赋能下，公司将继续锚定技术研发和创新，坚持推动科技进步和数智化转型升级，为加速中国白酒行业新质生产力的培育和发展贡献更大力量。