来源 :亿邦动力网2023-09-21
9月21日消息，日前，在妙可蓝多上海奉贤工厂，首批出口海外的奶酪棒装车发运，目的地包括澳洲及东南亚地区。这意味着妙可蓝多正式进军国际市场。
据悉，妙可蓝多的海外战略由旗下高端奶酪品牌Brownes（宝酪斯）负责统筹运营，先期出海的主力产品为奶酪棒。“面向海外市场的奶酪棒目前主要推出原味（咸）、香草、草莓三种口味。其中，原味版将国内的甜味改成了咸味，主要是更好地适应国外消费者，同时可以更好地保持奶酪的自然回香。”其相关负责人表示。
目前，Brownes品牌主要应用于妙可蓝多的原制奶酪产品和面向海外市场的拓展。根据官方消息，关于Brownes的具体运营策略、渠道策略、品牌定位、产品形态等等，将会在今年11月份的上海进博会上系统亮相。而在此前的8月31日上海首届奶酪文化节上，Brownes已小范围初步面市。
事实上，在海外市场的布局上，妙可蓝多已筹划多年。但以往更多得是利用国外的产品技术和原材料，与新西兰、澳洲等多个国家的优质奶酪企业形成战略合作关系。如今，妙可蓝多奶酪棒的出海是一次新的试水，更是国产奶酪产品的信心体现。
在一些发达国家，食用奶酪的习惯远高于国内，对于奶酪的市场需求量也十分庞大。但从产品创新角度来看，国外市场对于奶酪零食休闲化的开发和利用并不高，这对于妙可蓝多而言是个巨大的机会。从奶酪棒到奶酪杯，包括手撕奶酪、奶酪小粒等等产品，对国外消费者来说都是“新奇特”产品。