来源 :湖南新五丰2025-12-31
2025年以来，生猪养殖行业仍处于深度调整期，周期波动与成本压力交织，考验着每一家企业的战略定力。在这一背景下，湖南国资旗下唯一的生猪产业上市公司——新五丰，选择了一条“向内挖潜、向外协同”的降本增效路径。公司正通过精细化的成本管控、清晰的全产业链布局以及高效的对外资源整合，筑牢发展根基。
对内守好成本关多举措深挖降本潜力
饲料成本作为生猪养殖行业的“大头”，其成本通常占养殖总成本的60%以上，是影响养殖盈利的关键因素。新五丰一方面在湖南多地配套饲料厂，积极开展大麦、小麦、碎米等非常规饲料原料利用和豆粕减量替代技术研发和应用，不断优化生产工艺参数和饲喂阶段，降低养殖饲料成本，直接带动头均养殖成本下降，为盈利修复奠定基础。
另一方面，公司通过跟踪猪场产线日采食量、控制合理膘情、精准调配饲料、杜绝浪费等措施，最大限度降低饲料消耗。目前，公司饲料年产已达120万吨。2025年上半年，公司饲料厂生产饲料517,050.59吨，除供自有猪场外，饲料外销也为公司带来2,611.50万元的销售收入。
在育种端，公司强化与天心种业在业务方面的协同联动，基因育种技术得到突破性进展。天心种业持续加码种猪育种研发，以大白、长白猪为基础，引入高繁殖力基因，应用BLUP与全基因组选择技术，不断优化种猪的繁殖性能、哺乳能力与生长速度。与此同时，母猪场PSY（母猪年提供断奶仔猪数）显著提升，7公斤断奶仔猪成本、育肥增重成本及养殖综合成本同比下降，直接摊薄仔猪生产成本，技术红利正逐步转化为实实在在的经营效益。
在防疫成本控制方面，公司按照“进防输入、出防交叉、内防扩散”的防控思路，在扎实落实各项防疫措施的前提下，通过严密排查、全程管控、员工激励等多维举措，严格履行防疫主体责任。这一举措不仅有效进行疫病防控，保障养殖生产的连续性与稳定性，更促进企业养殖效率进一步提高，生产成本持续下降。
此外，公司借助模拟代养模式激发员工潜力，将责任心与精细化管理深度融合。目前该模式已在万头以下育肥场稳步推行，已清栏的批次不仅实现了显著的成本降幅，还同步提升了员工收入水平，实现了员工成长与企业发展的双向奔赴。
对外全链条提升生猪价值成本优势进一步强化
在持续夯实内部降本挖潜基础的同时，新五丰积极推动下游屠宰加工环节的效率提升与价值深度挖掘，以全产业链思维为生猪高质量发展破题，有效降低中间环节成本。屠宰量方面，自2012年起，公司投资湖南长株潭广联生猪交易市场建设项目，逐步开展生猪屠宰分割业务，将其加工为白条、鲜肉或冻品对外销售。目前，随着双新公司的试运行开启，公司205万头屠宰产能布局已全面成型。
除此之外，公司着力深加工产品结构调整和品质升级，推出肉粽、U鲜月饼、U鲜腊制品、U鲜休闲食品、U鲜法式新品和藏香猪肉等优质产品，将“活猪销售”升级为“肉制品溢价”，为降本增效提供了有效路径。
港澳市场作为公司经营六十余年的“基本盘”亦展现出亮眼表现。2025年上半年，公司出口生猪4.17万头，同比增长64.48%；新增1家出口注册场，供港澳基地累计已达十余家，配额与出栏量稳步提升。得益于港澳终端零售价长期较内销高出8-10个百分点，在猪价下行阶段可有效帮助公司对冲内地低价压力，为公司平滑周期波动、降低综合成本筑牢了缓冲屏障。
轻资产发展战略则优化了公司资本结构。公司通过租赁猪场开展自繁自养业务，同时深耕“公司+农户”代养模式，降低了固定资产折旧压力，具有一定的成本优势。近两年来，公司进一步优化农户结构，合理调整收益分配机制，促进“公司+适当规模小农场”模式升级发展，同时持续发展代养模式，将通过增加合作农户，开发新的市场区域，推广区域合伙人制等方式，快速发展肥猪产能。2025年上半年，公司农户合作存栏规模由45万头稳步增长至69万头，上半年代养板块出栏占比也得到有效提升。
携手法国最大猪企共拓猪繁育蓝海市场
在立足于全产业链闭环同时，新五丰正通过国际技术合作，向现代化产业龙头迈进。今年5月，新五丰发布公告，拟与法国最大生猪产业链企业、世界顶尖食品加工企业科普利信集团成立合资公司，引进其卓越的种猪基因资源，优化核心种群的遗传性能，将母猪PSY、仔猪断奶成本等关键指标进一步有效提升，从育种源头筑牢全链条的成本与品质优势。新五丰公告显示，目前双方已在肉品加工领域率先迈出一步，双方合作推出法式肉类产品，进一步丰富公司的产品线矩阵。
最新消息显示，11月中旬，新五丰发布公告称，与法国科普利信合资设立的控股子公司“新五丰利信种业”已完成工商登记手续，并取得营业执照。该合资公司注册资本8000万元，新五丰持股51%，标志着双方联合育种项目合作正式进入实施阶段，双方将依托各自优势，快速推进联合育种项目落地，共同开拓种猪繁育蓝海市场。
可以预见的是，随着联合育种项目的逐步推进，新五丰有望凭全产业链与轻资产双轮缓释成本压力，在生猪养殖行业深度调整期迎来新一轮的发展机遇与价值跃升。