来源 :湖南新五丰2026-01-07
年关将近，灶房里悬挂起油亮的腊肉，阳台上飘出腊肠的醇香——这份跨越大街小巷的年味默契，都源于同一个起点：从一只优质的仔猪开始。
腊月里，中国家庭开始为一年中最重要的一桌饭做准备。菜市场猪肉摊前人潮涌动，后腿肉、五花肉被广大消费者精心挑选，制成腊肉、香肠……
根据行业数据，春节前一个月的猪肉消费量通常比平时增长30%-40%，用于制作腊肉腊肠的优质猪肉更是供不应求。
而新五丰的新美系仔猪，从育种源头为这份“年味”奠定卓越基础：
近日的屠宰数据中，新五丰新美系商品猪展现出优良的产肉性能：出肉率领先PIC800后代1.72%，白条占比高出1.15%。这些数据看似微小，但在规模化生产中却意味着显著的经济效益提升。以每车120头、均重120kg计算，新五丰新美系商品猪的出栏毛猪均价高出其它品种0.37元/kg，这充分说明了市场对新五丰猪生猪品质的认可。
春节是猪肉消费旺季也是养殖户增收的关键时期。“按照往年规律，春节前后猪价通常有季节性上涨的趋势。”一位与新五丰合作多年的养殖户反馈道，“新五丰的仔猪性能稳，长得快又省料，算下来效益更可观，并且出栏时间集中，便于养殖户精准把握最佳上市时机，获取更高收益。”