近日，餐饮老字号广州酒家(603043)披露了2023年半年度业绩快报，显示营收、盈利同比双双大增。然而，业绩快报披露后次日股价却大跌逾8%、随后几天股价一直处于下跌状态，四天整体大跌逾14%。这一反常，背后或更多指向今年第二季度单季盈利远不及2019年度同期，叠加董事长徐伟兵最近三年频频减持后、近日再次披露减持计划。
半年快报业绩大增
但盈利恢复仅三成多、股价四天大跌逾14%
七月伊始，迎来了新一轮财报季，即2023年半年报。目前，多家A股上市公司陆续披露了2023年半年度业绩预告、或半年度业绩快报。
近日，餐饮界的老字号广州酒家也披露了2023年半年度业绩快报，显示营收、盈利双双大增。其中，营业总收入录得17.45亿元同比增长22.57%、归母净利润录得0.76亿元同比增长39.86%、归母扣非净利润录得0.69亿元同比增长42.03%。
广州酒家在快报中表示，公司持续坚持“餐饮强品牌，食品创规模”的发展战略，紧抓餐饮市场复苏机遇，实现利润较去年同期大幅增长，展现公司主业的发展韧性。食品业务统筹营销渠道布局，优化渠道策略，加大重点市场开拓，保障食品业务稳定发展。
然而，看似大幅增长的业绩，其实相比2019年第二季度的盈利，广州酒家今年第二季度单季度的盈利仅为2019年度同期的30%多，不足40%。
公开数据显示，广州酒家2018年度半年度、2019年半年度、2020年半年度、2021年半年度、2022年度半年度、2023年半年度归母净利润分别为0.58亿元、0.64亿元、0.11亿元、0.37亿元、0.54亿元、0.76亿元，同期归母扣非净利润分别为0.54亿元、0.51亿元、0.16亿元、0.31亿元、0.49亿元、0.69亿元。同时，2018年一季度、2019年一季度、2020年一季度、2021年一季度、2022年一季度、2023年一季度的归母净利润分别为：0.39亿元、0.46亿元、0.12亿元、0.48亿元、0.53亿元、0.69亿元，同期归母扣非净利润分别为0.38亿元、0.42亿元、0.13亿元、0.45亿元、0.51亿元、0.66亿元。
由此可得，广州酒家2018年第二季度、2019年第二季度、2020年第二季度、2021年第二季度、2022年第二季度、2023年第二季度，其归母净利润分别为0.19亿元、0.18亿元、-0.01亿元、-0.11亿元、0.01亿元、0.07亿元；同期，归母扣非净利润分别为0.16亿元、0.09亿元、0.03亿元、-0.14亿元、-0.02亿元、0.03亿元。
可见，虽然广州酒家的盈利在复苏，但是，其2023年半年度快报业绩所披露的盈利情况，显示，2023年第二季度的归母净利润仅为2019年度同期的38.89%，2023年第二季度的归母扣非净利润仅为2019年度同期的33.33%。
简而言之，广州酒家今年第二季度的盈利水平，相比公共卫生事件影响前即2019年同期的盈利，仍大幅落后，恢复程度不足四成。
对此，也有投资者注意到这一情况并于7月14日向广州酒家提问“公司预计的半年报，5和6月份净利润很低，请公司说明下在近几年最火爆的五一和粽子销量实现最大突破的端午节加持下，5和6两月的净利润去哪了，为何那么低？请公司详细说明，给投资者信心。”
广州酒家回复表示，公司统筹主业的经营发展，针对不同业务细化举措。二季度餐饮业务从报复性反弹回归传统淡季，消费水平未能完全恢复，公司积极调整经营策略促进营收增长，但受人工成本持续上升、近年新开店较多折旧摊销较大等多种因素影响餐饮利润的整体恢复。食品业务方面，面对二季度的消费市场情况，公司根据市场环境有针对性地采取加大市场促销活动等积极措施，确保经营目标的实现。
或受业绩恢复情况不如市场预期，广州酒家半年度业绩快报披露后次日即7月14日，其股价大跌逾8%。并且，直至今日即7月19日，广州酒家股价持续下跌，截至今日下午收盘，四天其股价整体下滑超14%。
近日，中国连锁经营协会和普华永道联合发布的、广州酒家作为样本之一的《中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2023》提及，经过了3年的震荡期，餐饮行业目前已开始呈现明确的复苏迹象，但并非是大水漫灌式的全面增长，而是部分场景下的结构性反弹。
董事长频现减持
近三年套现逾800万元、近日再抛减持计划
值得注意的是，在广州酒家业绩“低谷期”、“恢复期”，本应更多给予投资者恢复信心的高管、股东，却一再出现减持情形。
公开资料显示，作为广州酒家2017年上市以来的董事长、股东徐伟兵自2020年11月以来，多次进行减持。
其中，2020年11月3日，徐伟兵以交易价格38.65-44.70元/股减持了139,400股；2021年3月3日，徐伟兵以交易价格38.65-44.70元/股，减持了59,100股；2022年11月24日，徐伟兵以交易价格23.75-23.78元/股，减持了47,906，累计套现至少800万元。对于减持，广州酒家公告显示“个人资金需求”。
作为董事长的徐伟兵真的这么缺钱吗？据广州酒家2022年度报告，徐伟兵自2017年5月10日开始任广州酒家董事长，至今已六年有余，期间即2017年度至2022年度所取得的税前年度薪酬分别为：67.62万元、92.66万元、133.64万元、91.76万元、157.33万元、112.65万元，平均年薪高达109.28万元。
值得注意的是，徐伟兵的薪酬从2017年度的67.62万元，一跃升至2022年度的112.65万元，涨幅高达66.59%。
期间，即2017年至2022年，广州酒家的净利润分别为3.40亿元、3.84亿元、3.84亿元、4.64亿元、5.58亿元、5.20亿元，即上市以来，截至去年末，广州酒家的净利润增长为52.94%。
可见，董事长徐伟兵自上任以来，其年度薪酬涨幅已“赶超”公司盈利增长。
年薪百万，公司“亏损”、“恢复”期间，作为股东、董事长的徐伟兵却接连减持，令人生疑。
并且，近日即6月27日，广州酒家公告称，因个人资金需求，公司董事长徐伟兵计划自本公告发布之日起15个交易日之后6个月内，以集中竞价方式减持公司股份（窗口期等不得减持股份期间不减持），拟减持不超过 197,000 股所持股份，拟减持股份不超过其所持公司股份数量的 25%。
对于董事长徐伟兵的再三减持，投资者们也是议论纷纷。
