国信证券维持安井食品买入评级，2021年中报点评：21Q2 表现稳健，龙头经营韧性强，下半年稳增可期

　　每经AI快讯，国信证券08月09日发布研报称，维持安井食品（603345.SH，最新价：182.05元）买入评级。评级理由主要包括：1）菜肴亮眼、渠道拓展、餐饮恢复下21Q2表现稳健；2）促销增加、产品结构变化引起毛利率下滑，净利率表现稳健；3）渠道持续拓展，叠加成本利好，下半年有望维持稳增。风险提示：疫情反复影响餐饮端恢复；食品安全风险；原材料成本价格波动风险；

　　AI点评：安井食品近一个月获得17份券商研报关注，买入12家，增持2家，平均目标价为215元，与最新价182.05元相比，高32.95元，目标均价涨幅18.1%。