日前，香飘飘公开了2021年半年度报告，实现营业收入约为10.88亿元，与去年同期9.91亿元相比，增长10%左右；归属于上市公司股东的净利润约为-6226万元，2020年上半年则在-6388万元左右。
对此，香飘飘董秘邹勇坚表示，本来每年上半年就是固态冲泡类产品的淡季，加之今年上半年公司对渠道进行了梳理，而且加大了对即饮业务的投入，所以出现了亏损，但亏损额度较去年同期有所收窄。
海通证券也在研报中认为，香飘飘2021年上半年亏损主要系上半年为销售淡季所致，预计随着下半年旺季到来，全年利润依然恢复稳定增长。
资料显示，香飘飘的主营业务为奶茶饮料产品的研发、生产和销售，分为冲泡与即饮两大产品板块，主要产品为“香飘飘”品牌杯装奶茶（固体+液体）、“MECO蜜谷”品牌果汁茶、“MECO牛乳茶”和“兰芳园”系列液体奶茶。
报告期内，香飘飘对不同区域市场势能进行细分评估，聚焦冲泡147城、果汁茶 95 城，深耕原点渠道，打造高势能门店，营造主流热销氛围。同时优化经销商管理机制，结合产品特性及市场势能，对现有经销商进行评估、赋能及调整，制定更具吸引力的经销商激励政策，提升经销商共创积极性，强化渠道卖力。
数据显示，2021年上半年，香飘飘的冲泡产品实现营业收入6.6亿元，同比增长20%左右；核心95城果汁茶产品实现营业收入2.51 亿元，同比增长 10%左右，其中26城增幅在20%以上。
据悉，香飘飘也在积极拥抱渠道变迁趋势，加快互联网转型电商渠道承接品效合一的使命，聚焦 Z 世代和新锐白领等核心用户群体需求，通过高颜价比、高趣味性产品的开发与互动，增强用户对品牌创新力、年轻化的认知，同时搭建开放生态，拓展抖音、零售通、新通路、社区团购等新兴电商渠道，逐步形成“线下+线上”良性互补的立体营销网络。2021年上半年，电商渠道实现营业收入1.21亿元，同比增长46%左右。
因国内疫情的发展及影响，香飘飘在积极推进内部管理工作的同时，加快产品研发创新步伐，积极推出新的奶茶及饮料产品，香飘飘品牌首次推出液体奶茶“烤奶茶”三个口味馨香黄茶、炭焙红茶、焦香乌龙；同时，MECO品牌推出了果汁茶新口味“红石榴白葡萄”，季节限定款“贵妃粉荔”；而兰芳园品牌则新推出“低糖”港式冻柠茶。
“为了加强与目标消费人群的互动，降低产品创新风险，在推出上述新产品时，公司均采取先在公司电商渠道进行测试销售，通过收集目标消费人群的评价及意见，结合产品开发方向对产品加以完善，待产品定型后再在线下铺货试销。”香飘飘方面表示，报告期内公司新品的不断研发推出，为公司后续业绩的提升积聚了能量。
值得关注的是，2021年上半年，香飘飘聘请战略咨询顾问重新梳理公司产品定位。在果汁茶方面，结合果汁茶的包装形态及产品品质，以“即饮水果茶”“真材实料”“喝出现调水果茶味”为提炼点，通过线上线下结合的方式，提升 MECO 的品牌力。
在线上渠道，以官宣朱正廷为 MECO 品牌新形象代言人为契机，以行业媒体软文传播、小红书种草推广、微博话题引导、抖音TOPVIEW、网易云音乐硬广等方式对MECO果汁茶“是果汁茶，不是果味茶”“果汁含量高达国标5倍”等产品特点予以大力推广。
2021年4月底至5月初，香飘飘在抖音平台开展MECO 品牌“年轻就要真材实料”为主题的短视频挑战大赛，吸引到各类参赛视频69.1万个，累计播放次数达33.5亿次，收到了良好的效果。
在线下渠道，MECO 果汁茶持续多年聚焦校园渠道，建立了一定的品牌基础。报告期内，香飘飘携MECO新品继续在校园渠道深耕，持续强化消费者认知，一方面围绕学生等原点人群，推进校园渠道推广活动（报告期内，累计执行各类校园推广活动627场次）；另一方面，香飘飘继续在杭州、西安等10座核心城市的核心商圈举办MECO品牌的大型快闪活动，持续强化品牌认知，实现品牌曝光，通过强调时尚、年轻、爱玩的品牌态度，结合代言人，通过创意互动，吸引众多消费者自主打卡，并在朋友圈传播，提升MECO品牌热度和认知度。
香飘飘方面认为，通过上述一系列的品牌创意传播推广活动，提升公司品牌与目标消费人群的粘性和好感度，结合新产品和品牌核心利益点，继续强化新品和品牌的声量和认知，抢占消费者的心智。
邹勇坚透露，香飘飘对MECO果汁茶的零售指导价为5元/杯，不同渠道的定价是基于渠道自身的成本考量。MECO果汁茶是用精选的优质茶叶原叶萃取而成，口感上会更有优势。而且，MECO果汁均是出自公司自动化工厂的标准化工艺生产，在食品安全上把关严格。此外，标准化量产带来的规模优势，让果汁茶产品具有更高的性价比。
“香飘飘的冲泡业务基本盘稳固，未来依然有着良好增长空间。”海通证券在研报中认为，即饮业务机会巨大，虽然目前仍处于培育阶段，依然看好未来香飘飘的即饮业务持续健康增长。