来源 :中证网2022-04-27
日辰股份4月26日晚间发布2021年年度报告，报告期内，公司实现营业收入3.39亿元，同比增长28.57%，实现归属于上市公司股东的净利润8128.79万元，同比增长0.05%，基本每股收益为0.82元，公司拟向全体股东每10股派发现金红利3元（含税）。
公司主营复合调味料的定制、研发、生产与销售，主要产品包括酱汁类调味料、粉体类调味料以及少量食品添加剂三大类，千余个品种。主要面向食品加工企业和餐饮企业，为其提供复合调味料解决方案，公司还拥有“味之物语”自有品牌，在商超、电商等终端消费市场进行布局。
2021年，公司销售主要通过食品加工、连锁餐饮和品牌定制三个渠道。食品加工主要为肉类、海鲜、蔬菜等预制食品加工企业提供酱汁、裹粉、裹浆等复合调味料，客户包括以圣农发展为代表的南方出口型肉制品加工企业和以龙大肉食、正大食品、诸城外贸集团、青岛九联、春雪食品等客户为代表的北方食品加工企业。连锁餐饮渠道，主要为国内连锁餐饮企业提供复合调味料定制服务，伴随着国内连锁餐饮企业的快速发展，中央厨房集中采购和配送模式的广泛采用，该项业务迅速成长。公司拥有呷哺呷哺、味千拉面、鱼酷等一批国内优质连锁餐饮企业战略客户，在下游餐饮行业的品牌知名度和市场占有率不断提升。得益于近年来品牌零售企业对复合调味料需求的快速增长，公司不断开发品牌定制客户，同时自有品牌“味之物语”正式开拓以长三角为中心的华东市场。
报告期内，餐饮企业客户实现收入1.46亿元，同比增长32.67%，收入占比为43.28%，主要增长来源于上半年，下半年受疫情影响增长放缓；食品加工企业客户实现收入1.44亿元，同比增长22.10%，收入占比为42.45%；品牌定制业务实现收入3828.60 万元,同比增长47.87%，收入占比为11.31%。分产品来看，公司酱汁类调味料、粉体类调味料、食品添加剂三类产品实现了均衡增长。
技术研发与产品创新一直以来都是带动公司业务增长的关键因素。2021年公司投入研发费用1134.61万元，同比增长18.93%，公司研发团队保持对日韩终端市场、国内餐饮市场和终端消费者的追踪和分析，通过信息收集、数据分析、样品检验等工作，对调味品的口味、生产工艺等进行设计与研发，协助食品加工企业和餐饮企业持续推出新产品和升级产品。
公司表示，未来将不断进行新产品研发，优化和改善产品结构，积极进行战略调整和布局，在确保食品加工客户稳定增长的同时，大力开拓国内餐饮市场，积极布局零售消费领域，未来逐步形成食品加工领域、餐饮行业与零售消费市场三驾马车的发展态势，成为中国复合调味品行业的引领者。