来源 :快消品网2023-08-09
近日，来伊份（603777.SH）正式官宣旗下咖啡品牌正式升级为“来咖”，目前已登陆400多家来伊份门店，并上线生椰拿铁等热门产品，部分咖啡活动售价不足10元，覆盖上海、浙江、江苏等华东区域。
《快消品》了解到，来伊份品牌2002年创立于上海，专注休闲零食赛道，2015年10月，在上海证券交易所主板上市，成中国休闲零食行业头部品牌。旗下产品涵盖肉类零食、糕点饼干、坚果炒货、膨化食品、冲调速食、海味即食、果干蜜饯、糖巧果冻、果蔬零食、进口食品、节礼文创等12大品类，以自主品牌为主，入驻品牌为辅，自有品牌产品约1000余款，截至2022年底，全国门店总数超3600家。其董事长为施永雷，总经理为郁瑞芬。
据悉，2022年全球咖啡市场规模达4000多亿美元，中国咖啡市场规模4856亿元，随着咖啡逐渐在中国消费者生活中普及，中国咖啡市场进入高速发展阶段，预计行业将保持27.2%的增长率，2025年中国咖啡市场规模将达1万亿元。也正是看重其咖啡市场不断上升的趋势，早在2021年来伊份门店现磨咖啡业务推出，正是来伊份转向现制现售赛道的新尝试，在经过近两年的突破和升级后，才有了来咖的诞生。
此次“来咖”作为独立品牌，有自己的视觉Logo，以“店中店”形式铺设，接下来还会有独立的外卖窗口。来伊份方面还表示，“来咖”年底将铺设800-1000家，并考虑在未来2年开出独立门店。来伊份近3600+门店，以及6000多万内外生态的会员，无疑为来咖门店铺设和市场消费创造了基础，上海来伊份股份有限公司运营发展系统副总裁陈玮表示，预计今年年底，来咖铺设门店数量能达800～1000家。据悉，未来来伊份将根据整体情况，两年内可能开出来咖独立门店。
据了解，来伊份在未来发展上将继续重点发展加盟店业务。在2018年到2022年期间，加盟店比例在不断提高，占比约从11.7%提高到41.2%。预计今年年底，加盟店数量将增加至1800-1900家，实现直营加盟比例1∶1的情况。在扩张店铺方面，来伊份将首先在上海、江苏等华东地区夯实战场，同时重点布局华南华北市场，在北京、广州、深圳等重点城市的繁华商圈、高铁、机场等高流量位置开店，以提高品牌曝光度。在品牌建设方面，来伊份将继续利用代言人来联系年轻消费者，之前已有王一博、白宇、范丞丞等明星成为来伊份品牌代言人。来伊份还将通过KA、CVS等渠道将冠军单品推向下沉市场，但不会进入量贩零食市场。
陈玮表示，来伊份正在打造自有协同平台，以支持供应商、加盟商和B端客户的无纸化、标准化、智能化远程办公需求。预计到今年年底，来伊份的门店数量将达到4000家，并计划在未来3年实现“万家灯火”的目标。