恰逢二十三周年，来伊份对外接连宣布了两件大事：
9月7日，正式宣布年轻偶像团体——时代少年团为其全新品牌代言人；
9月8日，来伊份新一代门店首店正式开业。
作为“主板零食第一股”，来伊份的一举一动都备受行业关注。一系列的市场动作背后又在向行业释放怎样的信号？
01
牵手时代少年团
“新鲜零食”又添新定义
时代少年团是由外形清新、充满青春能量的七位少年：马嘉祺、丁程鑫、宋亚轩、刘耀文、张真源、严浩翔、贺峻霖组成的偶像团体。自出道以来，凭借不懈的努力与敢于拼搏的韧劲，他们在舞台上一次次挑战和释放着自己无限的潜能，尽情展现年轻一代的青春、大胆与活力。
来伊份携手代言人空降“全球潮流文化圣地”——纽约时代广场
同样，来伊份一直在竭力追求“新鲜品质”。2020年，来伊份提出“新鲜零食”战略定位，开启来伊份的“新鲜”时代，并在原料优鲜、技术保鲜、包装锁鲜、产销争鲜、配送领鲜等方面进行系统发力，持续为消费者提供新鲜价值。
众所周知，来伊份创立于国际时尚之都上海，是中国休闲食品连锁经营商业模式的开创者与引领者，被誉为“中国主板零食第一股”。
经过多年发展，来伊份已经构建了连锁专卖店、电商、特通渠道和社区购APP等全域营销网络体系。据悉，2023上半年，来伊份全国门店总数近3700家，活跃经销商数达322个，总经销商规模809个，覆盖全国30个省区。
来伊份交出这一答卷的背后，是其在一路“领鲜到底”的初心指引下，将消费者的体验置于首位，专注于提供新鲜零食的独特价值，不断迭代的产品与服务获得了广大消费者的充分认可。而这一价值观成为来伊份与时代少年团“牵手”的关键。
时代少年团坚持新鲜、无畏挑战的精神和来伊份的品牌基因不谋而合，双方的合作将进一步加深消费者心中“新鲜零食=来伊份”的品牌认知，为品牌注入全新的活力。
在消费者需求不断变化的当下，休闲食品行业迎来新的发展阶段。据《2022年中国休闲零食行业研究报告》显示，近7年来，国内休闲零食市场每年的复合增长率均维持在11%以上，2022年市场规模将突破15000亿元。身处快速发展的休闲零食赛道，来伊份不断为“新鲜”注入更多定义，在品牌升级、商业模式、产业链等更多元的维度实现协同，并引领行业的健康发展。
02
品牌升级
构建“鲜”品牌，深度拥抱Z世代
作为快速消费品，消费者对琳琅满目的零食总是“喜新厌旧”。对于品牌而言，同样如此。保持“新鲜”，与消费者之间紧密连接具有重要价值。如果说，官宣时代少年团为全新品牌代言人，是来伊份品牌营销的重要举措；那么，推出第10代门店，则是来伊份深度洞察年轻消费市场后，给出的又一“重拳”。
9月8日，来伊份新一代门店首店在上海正式开业，在内部称为“第十代门店”，此次围绕商品结构、陈列分区、门店形象等方面进行全面升级，塑造“品牌场景化”，提供有温度的购物体验。
据悉，第10代门店风格延续了GO店的自然简约风，店面整体色调依然是以明亮欢快的橙色为主色调，营造温暖的购物氛围。店面墙体上使用的微水泥工艺，环保又美观。
在产品结构上，来伊份将原有的“来伊份咖啡”正式升级成为“来咖”品牌，拥有独立的视觉体系、产品线，由此看来，品牌整丰富以咖啡为代表的现制现售产品，提升“新鲜零食”占比；
门店陈列分区上，打破完全的品类划分法，按照-10℃、0℃、10℃、100℃设置温度带食品，以及自助区域、咖啡外带速取窗口以及大单品区。
为符合年轻人生活习惯，来伊份在店内提供现磨咖啡、包子等早餐、外卖，还摆放了饮水机、微波炉等生活化用品供使用。
位于上海市松江区的全新的来伊份“十代店”
值得注意的是，来伊份新一代门店十分注重“人文情调”与“温度感”，如在店铺门口设置打招呼的标识“HELLO 上海”。据悉，未来来伊份在不同的城市将会对应不同的打招呼语言，比如：HELLO 深圳、HELLO 北京甚至于HELLO NYC.....同时，来伊份透露，未来所更新开设的“第十代店”，将会根据不同城市的地理及气候条件，在店门口设置社交休闲区。
通过对门店的系列打磨，来伊份为年轻消费者提供了“体感至上”的购物环境，在提升品牌新鲜度的同时，进一步赢得消费者的喜爱。据悉，来伊份正在稳步推进门店升级打造计划，今年11月份，将会在全国全面推行，预计明年翻新1000家新门店。
03
渠道升级
提升“鲜”聚力，“千帆”“万家”齐落地
董事长施永雷曾在今年四月份的会议上公开表示，“未来，来伊份将转变思路，主动出击，从过去的人找货，变成货找人，以用户需求为导向，通过精益求精的管理，持续推动新鲜零食战略深化落地。”“货找人”则意味着，来伊份需要全面优化全渠道布局策略，通过更完善的渠道网络实现对消费者需求的满足。
“十代店”店内一角
事实上，早在2017年，来伊份便宣布“万家灯火”计划，积极布局加盟店业务。今年，将进一步大力发展加盟业务，深度布局全国市场，同时从一二线城市向三四线城市延伸下沉，如今加盟店数量占比超40%。
与此同时，来伊份全面开启传统通路渠道建设，针对全国2844个县级单位，计划招募1500-2000个县级合伙人；通过“千帆竞发”战略，构建一张1500-2000家的经销商网络。在千帆竞发的推动下，今年上半年新增经销商数103个，同比去年增加22.6%，渠道网络得到进一步完善，进一步扩大经销业务、电商业务等外生态版图，探寻新发展商机。
位于浙江的一家来伊份门店受到年轻消费者的追捧
随着消费结构的不断升级，消费者的消费需求呈现碎片化、社交化、即时化的特征。来伊份将持续深化全渠道战略，以消费需求为导向，构建多消费场景业态的产业生态平台，已初步构建了门店+小程序+APP的社区消费生态。
而如何为线下经销商赋能，来伊份亦进行了深度的思考。除了提供更为新鲜的零食产品外，在属地化产品布局、选品机制、门店基础运营等方向全面发力。
以选品机制为例，在来伊份的智慧零售系统的终端平台上，地区销售TOP产品、高复购产品等数据均可体现，这能够帮助区域加盟商更好地了解市场需求，更精准地选品。同时，来伊份在门店运营上，针对不同区域的市场情况以及消费力，改变了以往统一定价体系，通过在货盘和定价模式上进行属地化调整来实现加盟商效益最大化。
04
产业协同
强化数字化能力，展现“领鲜”优势
如今，来伊份不仅拥有了近3700家门店，还构建了“门店+APP+小程序”的社区消费生态平台，搭建外卖自运营体系、开展社区团等业务，并拥有近7800万的会员。而要做好产品、顾客、供应商及过程的高效管理，自然离不开产品协同和数字化能力的加持。
食品板了解到，近两年，来伊份在供应链环节的透明化、可控化、标准化上全面建设，以优化物流配送、保证产品质量和新鲜度。
车流不息的来伊份中央物流中心
截至2022年下半年，来伊份已经实现了对全国八个城市的仓网布局。其中，有6个仓专门针对全国3000多家门店配送。目前，来伊份在长三角地区99.8%的订单可以实现T+1和T+2配送，上海周边基本能全部实现T+1配送，今天的订单第二天送到店里。在其他五个城市仓所覆盖的范围内，80%的订单能够实现第二天配送到店。另外，来伊份在5个城市有电商仓库，能够支持来伊份app、天猫、京东等线上渠道的订单履约，并且可以做到全国80%以上的电商订单在T+1或者T+2的时间内送到消费者的家里，履约效率全面提升，全力“争鲜”。
同时，在供应链环节，“新鲜零食”战略提出后，来伊份的质量管理体系由24道控制点升级到31道+追溯体系。目前，已有800余款产品可追溯。此外，来伊份还运用数字技术搭建了“云仓云配”等销售和供应网络体系，在应对峰值需求时能大幅提升人效与库存周转速度。相比之前，企业订单交付周期缩短20%，供应商送货及时率增加到99%，库存周转提升40%，从而极大程度提升了物流配送的“领鲜”优势。
05
总结
来伊份秉承“全球好品质、健康好生活”品牌理念，致力于引领国际化的新鲜生活方式，打造具有全球化视野及世界性文化影响力的中国品牌。得益于多年的匠心沉淀，开创性地提出“新鲜零食战略”并参与制定“新鲜零食团体标准”，助力休闲食品行业标准化升级。
对于来伊份而言，“新鲜零食”不只是个口号，其背后是对自身近乎苛刻的全面提升，但一切的出发点均为“消费者至上”。充分对产品、供应链、渠道网络进行有效的布局，才能筑建品牌的护城河。而营销只是一个品牌厚积薄发后，对话消费者的方式之一。
来伊份通过与中国航天等多个全球顶级IP深度合作，并携手顶流明星艺人时代少年团合作，使品牌释放新鲜感、年轻化的标签，在消费者心智中建立了“新鲜零食就要来伊份”的认知，同时引领行业，持续走在行业的最前沿。
这一系列的动作，向行业传递了培育年轻一代消费者，并与其同频共进的品牌决心。我们更从中看到了其背后多年的沉淀与革新。在“新鲜零食”这个命题上，相信来伊份会为行业持续呈现精彩的答案！