全国“五一劳动奖章”风采 | 金徽酒唐亮： 匠心酿造生态酒

　　4月28日，中华全国总工会召开大会，表彰2022年全国五一劳动奖和全国工人先锋号获得者。其中甘肃3个单位13名职工、18个集体荣获表彰，陇南市金徽酒股份有限公司唐亮榜上有名，获得2022年全国五一劳动奖章。

　　唐亮现为金徽酒股份有限公司国家级白酒评委、研发中心主任。“以匠心的精神来开展工作，以匠心的标准来抓质量，以匠心的思维来创新产品，干一行、爱一行、钻一行。”这是唐亮的现实写照，也是不断践行金徽酒股份有限公司“酿造生态酒，传递正能量”为企业使命的生动体现。

　　唐亮自从事酒体设计研发以来，坚持每天对产品的酒体质量进行感官鉴评，确保为消费者提供健康、安全的产品，十多年来没有发生一起质量事故；刻苦钻研技术能力，攻克行业难题，主持研究了“白酒风味物质蒸馏变化规律”、“利用浓香型大曲后端酒制备高酸调味酒”和“金徽酒风味物质特性研究”等多个研究项目，取得了很好的成果，提升了公司产品的核心竞争力；积极响应“人才强企战略”，不断为公司培养高层次技术人才，三年来累计为公司选拔和培养白酒品评技术人员100多人。