2021年11月1日味知香（605089）发布公告称：中泰证券晏诗雨、太平洋证券李梦鹇、东吴证券于芝欢于2021年10月29日调研我司。
本次调研主要内容：
问：三季度收入环比增速放缓,具体情况如何?
答：a、三季度是传统的旺季，但受限于现有产能，增长空间有限；b、2021年7月下旬至8月南京、扬州等地发生疫情，公司主要区域门店受疫情影响较重，餐饮和酒店同样受到影响，7、8月整体有所下滑，9月市场恢复后公司营收较好；c、销售和管理费用增长。包括为应对未来新产能释放的人员增编储备、电商业务费用、品牌升级费用以及上市费用的分摊。
问：分渠道来看三季度具体情况如何?
答：不论是B端还是C端，7、8月都受到影响，9月疫情状况好转，公司经营恢复正常后，B端有明显报复性的增长。
问：原材料价格上涨和产品价格上涨的幅度匹配度?竞争对手是否有涨价?大致幅度如何?后期是否还会调价?
答：考虑到终端的市场接受程度，产品价格上涨幅度低于原材料价格上涨幅度。原材料价格上涨对整个市场都有普遍的影响，竞争对手都有一定程度的调价，只是幅度不一。后期公司是否会继续调价视具体情况而定。
问：提价具体考虑的因素?
答：原材料价格上涨的程度以及客户接受程度。
问：公司内部新增人员储备情况如何?
答：包括销售人员（市场开发）、信息部人员（数字化经营）、生产人员以及各类管理人员等等。
问：目前客户增长数量多少?
答：因现有产能饱和，今年重点主要是与新客户的前期接洽和磨合、老客户的维护、各渠道的布局，做足准备迎接未来新产能的释放。
问：B端业务团队情况和盈利情况如何?
答：B端业务团队构成大致十几个人，盈利情况与C端相差不大。
问：B端销售较好的大单品有哪些?
答：牛仔骨、鱼香肉丝等。
问：B端拓展的未来预期规划?
答：B端主要分连锁餐饮和大批发商。目前受限于产能，与B端新客户多数处于前期接洽、商谈、打样以及磨合中，等新产能释放后再开展具体合作。
问：我们在B端的优势如何?
答：公司从成立之初就专注于预制菜，深耕预制菜行业很多年。继今年上市后，公司的品牌影响力进一步扩大，具备一定的品牌知名度。同时，公司对产品保障孜孜以求，坚持为社会奉献好产品！
问：目前社区生鲜店是否在试运营?是否在苏州?目前状况如何?未来发展思路?
答：目前已经在试运营，地点位于苏州。加大社区布局是公司经过长期市场调研和考察做出的决策，初次接入社区店，在场景化选址、定价、获客及运营模式方面等都需要逐步摸索，试运营期间会重点监测运营情况，后期测试通过后会开放加盟，以加盟店的形式进行推广。
问：分渠道,新品推出的节奏是什么样的?
答：B端新品推出频率少，主要精准对接客户需求；C端销售者尝鲜需求多，新品推出频率高。
问：其他城市目前拓展情况如何?
答：目前在其他城市都有陆续在开发。
问：是否有新的竞争对手进入赛道?目前公司是否有感受到类似安井,盒马等竞争对手的竞品对我们的影响?
答：预制菜行业今年才开始火起来，一直陆续有的新的竞争对手在切入赛道，这属于行业正常现象。目前市场前景广阔，每个竞争对手都有自己的发展路线，有特定的产品结构、客户群、销售渠道及运营模式，彼此并不存在激烈的冲突。
问：新产能预计什么时候能够投产?后续释放节奏如何?
答：受疫情影响，工期施工有所延期，预计明年2-3月投产。其中速冻线是一步到位的，各类加工设备随时再添置，释放节奏有赖于未来业务具体拓展情况。
味知香主营业务：半成品菜的研发,生产和销售
味知香2021三季报显示，公司主营收入5.7亿元，同比上升23.72%；归母净利润1.03亿元，同比上升9.02%；扣非净利润9475.57万元，其中2021年第三季度，公司单季度主营收入2.05亿元，同比上升12.06%；单季度归母净利润4115.38万元，同比下降1.44%；单季度扣非净利润3346.83万元，负债率6.35%，投资收益394.88万元，财务费用-1082.16万元，毛利率26.03%。
该股最近90天内共有11家机构给出评级，买入评级5家，增持评级6家；过去90天内机构目标均价为92.47；证券之星估值分析工具显示，味知香（605089）好公司评级为4星，好价格评级为1星，估值综合评级为2.5星。