来源 :中金在线2023-07-07
有投资者向佳禾食品(605300.SH)提问：连锁客户和生产类客户在咖啡豆的需求方面有差异吗？
佳禾食品回复：有差异。连锁类的客户，一般会选择苦味不重的豆子，比如阿拉比卡豆。工业类客户，因为还要再次加工，所以他们会选择苦味比较重一点的，以罗布斯塔豆为主，当然这个不是绝对的，因为有一些精品的罗布斯塔豆，也会用来做成精品咖啡。