巴比食品（605338）2022年4月9日10:00点至11:00于线上方式举行投资者关系活动，参会人员有中金公司、天风证券。
投资者关系活动中主要回复的问题有：
1、华北分别净增家101家和56家，相比往年开店速度加快，请分析一下这华南华北区域的整体发展情况以及2022年的目标？
2、三代店的升级等几个方面，能展开分析一下各因素的影响吗？
3、公司认为单店收入还有多大的一个提升空间？
4、公司外卖主要是覆盖的是华东地区，我们是否有计划在今年提升华南与华北地区的外卖覆盖率？
5、公司2021年华南地区净增101家，占整体净增加门店的30%左右，是华南去年净增家数的三倍，但华南地区收入整体增速约20%，是否处在门店收入的爬坡期，成熟的华南门店收入大概在什么水平？
6、2021年公司在华北市场取得了很大的突破，尤其是华北市场可能过去一直很难去做起来，请问公司在华北市场具体做了哪一些改变，取得了这么快的开店进展，往未来看华南华北市场的一个开店的预期是什么样的？
7、华中地区好礼客和早宜点品牌，已于2022年3月份完成了并购，相关数据是否在第二季度开始才开始体现？
8、公司团餐在2021年取得了约61%的高速成长，请问公司团餐业务大概主要对接的是一些什么样的单位和形式，同时介绍一下2021年进行的团餐在组织架构人数上的扩编和组织架构情况？
9、公司成品的增长速度明显快于馅料，一方面是因为团餐业务的高速成长，另一方面想了解门店端成品供应的渗透率情况及进展？
10、公司毛利率在近两年下降较多，对公司后续毛利率及成本变化能否进行一个展望？
11、9%，请问公司2022年销售费用是什么投放节奏？
12、同时华东地区的南京工厂将于年底才能投产，这期间如何保证产能供应，在团餐高速增长和门店高速增长的同时，公司会不会对这两块业务进行一定的取舍？
13、松江持续在推进智能制造及功能性国际面食研发中心的建设，这一块请详细说明一下情况？
14、公司的大单品是哪些，在整个收入的占比情况如何？
15、想了解目前预包装产品的最新情况，请公司介绍一下？
16、2021年公司在武汉市场采用并购的方式实现异地扩张，公司未来在几个重要的市场，更多的会采用自主开店，还是说更多的会采用收并购的方式进行？
17、请公司介绍一下目前数字化水平提升的进展，以及今年是怎么样去规划的？
18、公司2021年下半年从组织架构上和事业部的机制上做了很多调整，想了解公司组织结构与人才引进的机制，以及后续是否会考虑对新进入的管理人才做一些激励措施？
19、公司公允价值变动在2021年四季度增加了4000多万，变化的主要来源是什么？
20、上海当下的疫情，对公司保供事业的开展有什么影响？
具体回复请参阅原文。
http://dataclouds.cninfo.com.cn/shgonggao/2022/2022-04-12/87e8f792b9f811ecbbd3fa163e26e5de.pdf