来源 :上证e互动2024-02-28
春雪食品(605567)董秘您好，请问公司是否有人造肉、植物肉相关的产品？可否详细介绍一下
答：尊敬的投资者您好，感谢您对我们公司产品线的关注。过去几年中，我们尝试开发、推出了植物鸡肉类产品。主要模仿传统肉类的口感和营养价值，使用如大豆和豌豆等高蛋白植物原料作为基础，产品包括植物肉饼、肉丸和面点类食品等，实现了与真肉相似的质感和味道。此类产品主要定位于寻求健康饮食选项的消费者，包括但不限于素食者、减少动物产品消费的灵活素食者，以及对环境影响有所关注的消费者群体。谢谢！