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嘉必优(688089)内幕信息消息披露
 
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嘉必优:目前公司尚未涉及“人造蛋白”等新型食品的研究

http://www.chaguwang.cn  2022-05-18  嘉必优内幕信息

来源 :上证e互动2022-05-18

  嘉必优(688089)5月10日,发改委印发《“十四五”生物经济发展规划》提出,发展合成生物学技术,探索研发“人造蛋白”等新型食品,实现食品工业迭代升级,降低传统养殖业带来的环境资源压力。请问公司在人造蛋白等新型食品方面有没有研究布局?公司在合成生物学方向准备有那些储备研发布局?

  您好,感谢关注公司。《“十四五”生物经济发展规划》将发展生物经济上升到国家战略,多次提及合成生物学。公司积极布局合成生物学,以高通量筛选技术,构建高水平菌种,以高密度发酵技术,制造高活性产物,实现高效率转化,改造传统发酵生产方式,将可再生原料转化为主要食品成分、功能性食品添加剂和营养化学物质;目前公司尚未涉及“人造蛋白”等新型食品的研究。作为以生物技术为核心技术的公司,公司已在合成生物学领域布局多年,并且近年来不断加大在合成生物学领域的研发投入。2021年,公司完成了合成生物学研究室的建设,搭建了生物信息学分析技术平台并启动一批具有技术前瞻性和市场潜力研究项目,储备了人乳低聚糖(HMOs)、番茄红素、虾青素以及个人护理功能性原料产品等新产品技术,扩充整个产品线和产业链,为其新产品及新业务拓展提供有力支撑。

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