根据CBNData近期发布的《2023女性品质生活消费趋势》，报告显示，女性越来越注重健康和健身，自律饮食为健康生活加持，同时运动有“底气”，沉迷“力量感”，健身日趋专业化，她们将更多的时间和金钱投入到健康饮食、丰富的健身活动中。心智方面，从“拒绝紧张”到“接纳消解”，朝更健康的身心状态发展。新原料燕窝酸（SA）正好能满足越来越多女性消费者的需求，悠然滋养全面解锁营养与美容，在体重控制方面也有新突破【1】。
燕窝酸（唾液酸）即N-乙酰神经氨酸，是母乳中人乳低聚糖的组分之一，因在燕窝中含量丰富而得名，是燕窝中的特征性功效成分，是衡量燕窝分级的重要标准：燕窝等级国标中，特级燕窝要求燕窝酸含量需超过10%。同时燕窝酸也是人源物质、人体固有成分、细胞天线（是细胞膜上糖蛋白的关键组分，是细胞层面信息传导过程中的重要载体）。自发现以来，燕窝酸已被证实参与人体内的多种生理过程，有促进婴儿大脑智力发育【2】、抗病毒、调节免疫力【3-4】、促进益生菌增殖【5-6】等健康益处。作为一种新兴的功能性成分，燕窝酸被誉为“新一代益智脑黄金”。缺乏燕窝酸会减少糖蛋白的生成，阻碍细胞正常活动，影响组织功能。
2017年，N-乙酰神经氨酸被国家卫生健康委员会（原卫生计生委2017年第7号公告）批准为新食品原料，燕窝酸成为妆食同源创新原料。2021年，嘉必优全资子公司中科光谷的N-乙酰神经氨酸化妆品新原料备案成功，成为国内第一家“国妆原备字20210001 N-乙酰神经氨酸”拥有者。2022年，中科光谷自主研发并生产的N-乙酰神经氨酸产品由国家卫健委认定为具有实质等同性。作为燕窝酸（SA）成分提供者，中科光谷通过细胞实验与人体实验相结合，发现燕窝酸针对皮肤胶原蛋白再生的能力和对肌肤能起到紧致、抗皱的功效。2022年，经国家药监局批准，燕窝酸功效增加为抗皱剂、抗氧化剂、皮肤保护剂、保湿剂。
为更好的满足女性消费者更轻松更健康的身心状态的需求，嘉必优整合各业务领域和子公司资源，潜心研发，以燕窝酸为核心原料，精心设计了多款解决方案，不仅在提亮肤色、抗衰抗皱、促进胶原蛋白生成方面有创新，同时在控制体重方面发现新功效，成功解锁营养和美容。
中科光谷
每粒添加燕窝酸100mg，一天两粒半盏燕，
养出素颜美肌的「燕窝酸咀嚼片/泡腾片」系列；
燕媉元YOUNGWOO重焕肌肤年轻力的
「燕窝酸咀嚼片/泡腾片」系列；
YOUNGWOO焕白娇颜饮?
美白肌肤、抗氧化、抗糖化，促进胶原蛋白新生的
「燕窝酸口服液」系列；
嘉必优
美白提亮、促进胶原蛋白生成及体重管理的
「N-乙酰神经氨酸口服液」系列；
嘉必优
亮白肌肤、抗氧化、抗糖化，促进胶原蛋白新生的
「N-乙酰神经氨酸饮」系列；
中科特一康燕
调节肠道，提升免疫力，美白淡斑，抗老化的
「N-乙酰神经氨酸果汁饮品」系列；
除了以上满足女性“接纳消解”“拒绝紧张”的健康且松弛状态的系列解决方案，嘉必优也针对其他人群和不同年龄段研发设计了「燕窝酸+DHA 凝胶糖果」、中科光谷「燕窝酸抗病毒喷雾」、「燕窝酸面膜/面霜」等解决方案。嘉必优创新功能性原料燕窝酸的应用已经涵盖食品饮料、功能性健康食品、个人护理等领域，在口服美容产品、婴幼儿配方食品、保健食品和高端化妆品领域也有良好的应用前景。
第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2024）
于3月20-22日
在国家会展中心（上海）召开，
期待在国家会展中心3号馆3D50/3F51
嘉必优展区与您相见！
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展览馆：国家会展中心（上海）
嘉必优展位号： 3D50/3F51（3号馆）
展期：2024年3月20-22日
燕窝酸/唾液酸
——悠然滋养，解锁营养和美容
母乳中人乳低聚糖的组分之一；
燕窝中生物活性的主要功效成分；
中国001号新原料；
30多项专利，拥有完全的独立知识产权；
燕窝酸纯度：≥98%(HPLC)
提亮肤色、抗衰抗皱、促进胶原蛋白生成，
助力体重管理；
应用于口服美容产品、功能性食品、保健食品和化妆品及个人护理领域。
【1】授权专利，专利号ZL202210639456.7
【2】Wang B. Sialic acid is an essential nutrient for brain development andcognition ［J］. Annu ＲevNutr，2009，29: 177-222.
【3】 Lis-Kuberka J, Orczyk-Pawi?owicz M. Sialylated oligosaccharides and glycoconjugates of human milk. The impact on infant and newborn protection, development and well-being[J]. Nutrients, 2019, 11(2): 306.
【4】林洁茹等。燕窝提取物抗H5N1禽流感病毒的作用及机理研究。广州中医药大学学报，2016;33(5):710-715.
【5】Two extracellular sialidases from Bifidobacterium bifidum promote the degradation of sialyl-oligosaccharides and support the growth of Bifidobacterium breve 2018.5
【6】Sakellaris. G., Kolisis. F.N., Evangelopoulos, A.E. Presence of sialic acids in Lactobacillus plantarum. Biochemical and Biophysical Research Communications, 155(3): 1126-1132.
嘉必优
C A B I O
嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司是国内较早从事以微生物合成法生产多不饱和脂肪酸及脂溶性营养素的高新技术企业之一，是中国第一家食品生物领域科创板上市公司（股票代码：688089）。嘉必优产品涵盖多不饱和脂肪酸ARA（花生四烯酸）、藻油DHA (二十二碳六烯酸)、燕窝酸（SA）、β-胡萝卜素等营养素产品的研发、生产与销售，广泛应用于人类营养、动物营养以及个人护理等领域。同时，嘉必优基于合成生物学平台开展了2''-岩藻糖基乳糖（2''-FL）、3''-唾液酸乳糖（3''-SL）、6''-唾液酸乳糖（6''-SL）、乳糖-N-新四糖（LNnT）等高附加值的战略性产品的开发，并陆续进行人乳低聚糖（HMOs）、类胡萝卜素系列（番茄红素、虾青素）及个人护理功能性原料（γ-PGA、α-熊果苷）等新品的研发工作，不断推出新的生物活性物产品，为全球营养与健康领域的客户提供高品质的营养素产品与创新的解决方案。