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千味央厨(001215)机构评级研报股票分析报告

 
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千味央厨(001215)2022年报点评:22扩张兑现 23更添动力

http://www.chaguwang.cn  机构:华创证券有限责任公司  2023-04-19  查股网机构评级研报

  事项:

      公司发布2022 年年报,全年营收14.89 亿元,同增16.86%,归母净利润1.02亿元,同增15.20%,扣非净利润0.96 亿元,同增12.60%;单Q4 营收4.58 亿元,同增18.77%,归母净利润0.32 亿元,同增1.13%,扣非净利润0.32 亿元,同增5.78%,此外公司每10 股派息1.7 元(含税)。

      评论:

      全年疫情下大B 增长受损,但小B 扩张逻辑兑现,Q4 则在宴席场景需求喷发下,营收实现19%较快增长。尽管Q4 疫情对大B 扰动加大,但小B 端一是防疫管理下团餐需求提升,二是12 月起乡厨需求迅速修复,最终公司仍延续稳健增长,单Q4 营收同比+18.8%。分渠道看,全年公司直销/经销分别同比+1.3%/+27.3%,其中小B 增长较快主要系公司加大渠道建设力度,经销商数量全年净增184 名至1152 名,同时扶持大商效果继续体现,前20 经销商全年体量2.6 亿,同比+26.6%。而直销渠道中百胜/海底捞营收同比-2.3%/-24.2%,是拖累大B 的主因。分产品看,油炸/蒸煮/烘焙/菜肴营收分别+6.1%/+15.4%/+23.1%/+63.5%,大单品中蒸煎饺体量达1.8 亿,同比+96.8%,烘焙增长较快与蛋挞受益份额提升有关,此外预制菜规模达到0.28 亿,同比+101.2%。

      全年毛利率改善支撑盈利韧性,Q4 成本回落下毛利率改善加速,但费投同比增加,导致业绩增速低于营收。全年在成本压力下公司毛利率同比+1.1pcts,归母净利率-0.1pcts,主要与品类结构优化和机械化提升有关,如蒸煮类在烧麦、象形包点提升下毛利率+2.98pcts,油炸和菜肴类在大单品放量下分别同比+0.81/+2.34pcts。单Q4 毛利率25.0%,同比+1.4pcts,环比+1.9 pcts,主要系油脂等原材料价格回落所致。费用方面,单Q4 销售/管理/研发/财务费用率分别同比+1.6/+0.9/+0.5/+0.1pcts,其中销售费用增加较多主要与新增华东仓储费用、小B 端占比提升费投加大有关,管理费用增加主要系薪酬提升和激励费确认所致,研发费用维持较高水平,公司全年净增31 名研发人员至73。最终Q4 实现归母净利率7.03%,同比-1.23pcts,但环比+0.77 pcts,延续改善趋势。

      餐饮需求改善,加上品类和渠道拓展逻辑延展,2023 全年营收有望加速至30%左右较快增长。一方面大B 端,百胜23 年计划净增门店1100-1300 家,且公司加快推新速度,叠加味宝4 月起并表贡献,向上经营弹性充足,同时华莱士、老乡鸡等延续稳增,加上海底捞、瑞幸等需求恢复,23 年大B 有望恢复高增,另一方面,小B 端公司延续并扩大对大商扶持,落实厂商联合项目制共同体持续精耕,而品类上油条、蒸煎饺等优势单品有望稳健增长,且重点发力春卷、米糕、大包子和烧麦等次新品打造大单品,同时预制菜产品也于3 月起陆续落地,综合来看,餐饮恢复拉动下公司营收增长有望加速至30%。展望全年,受益于大B、乡厨及社会餐饮快速修复,预计公司Q1 开门红基本无虞,而Q2 起低基数下增长有望进一步加速,利润端考虑到油脂价格回落、激励费用拖累减弱和结构优化延续,整体业绩增速有望显著快于营收表现。

      投资建议:22 扩张兑现,23 更添动力,维持“强推”评级。22Q4 公司经营已在加速改善,23 年一是大客户需求快速修复,二是疫情期间储备势能如新品、新客户等陆续释放,三是预制菜及C 端有望贡献增量,同时综合味宝并表影响,需求修复下23 年公司增长更添动力。我们维持23-24 年EPS 预测为1.75/2.47 元,同时引入25 年EPS 预测为3.07 元,对应PE 为40/28/23 倍,考虑增长趋势强化,维持目标市值82.5 亿/目标价95 元,对应23 年加回激励费后利润50 倍PE,维持“强推”评级。

      风险提示:小B 开拓不及预期、行业竞争加剧、餐饮恢复不及预期等

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