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千味央厨(001215)机构评级研报股票分析报告

 
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千味央厨(001215):大单品持续放量 竞争优势不断强化

http://www.chaguwang.cn  机构:平安证券股份有限公司  2023-10-25  查股网机构评级研报

  事项:

      公司发布2023 年三季报, 23Q1-Q3 实现营业收入13.28 亿元, 同比增长28.88%;归母净利润0.94亿元,同比增长35.29%。实现扣非归母净利0.82亿元, 同比增长28.04% 。其中23Q3 实现营业收入4.77 亿元, 同比增长25.04%;归母净利润0.38亿元,同比增长60.35%。实现扣非归母净利0.30亿元,同比增长24.57%。

      平安观点:

      经营稳健,单季度净利率同比改善。公司单三季度经营稳健,实现归母净利润0.38亿元,扣非归母净利0.30亿元,其中的差距约900万元主要是收到的政府补助计入三季报,为研发投入和质量控制的政府奖励。公司2023Q3实现毛利率22.41%,同比下降0.70pct,波动在正常范围内,主要是C端事业部有部分损益的影响。销售/管理/财务费用率分别为4.08%/8.07%/0.34%,较同期下降0.24/下降0.74/上升0.10pct。期间费用率的改善带动净利率提升,公司2023Q3实现净利率7.98%,同比上升1.78pct。

      核心大单品持续放量,培育多元化产品矩阵。千味央厨已经打造出油条、蒸煎饺等核心大单品,并且逐步培育米糕、春卷、烧卖、烘焙类等潜在千万级别大单品,已形成油条类、油炸糯米类、蒸煎饺类、烘焙类四大优势产品线。2023Q3油条增速略遇瓶颈,主要是肯德基的可替代产品较多;蒸煎饺单季度增速约40%,预期全年增速约40%,高于公司营收增速;春卷目前营收已突破5000万,米糕亦表现亮眼。此外,公司继续拓展预制菜,围绕乡村宴席等场景,为核心大客户需求做定制化和个性化研发,不断抢占市场份额。

      大B端弹性十足,小B端修复在途。分渠道来看,2023Q3大B营收增长约40%,其中百盛(含味宝并表)增速约60%,华莱士增速约60%。百盛的增长一是由于去年同期低基数,二是由于日积月累的服务下,公司获  得资质提升,9月开始成为百盛中国的策略供应商。此外,华莱士增长稳健,塔斯汀预计会切入更多品类,同时面对瑞幸做烘焙研发,公司有信心明年在大B端保持相对稳定。23Q3小B营收增长约15%,收入增速环比有所改善。细分来看,开学季等因素带动团餐渠道起势,23Q3约低双位数增速;宴席场景需求较好,23Q3约30%增速,主要是受益同期低基数,以及预制菜等新品的开发;社会小餐饮增速承压,23Q3约大个位数增长,随着餐饮市场的复苏将逐渐好转。

      财务预测与估值:公司作为速冻面米制品B端龙头,兼具确定性和成长性,我们维持对公司的业绩预测,预计公司2023-2025年的归母净利润分别为1.33亿元、1.77亿元和2.30亿元,EPS分别为1.53元、2.04元和2.65元,对应10月24日收盘价的PE分别约为34.3、25.7、19.8倍,维持“推荐”评级。

      风险提示:1)食品安全风险:公司生产的速冻食品生产、流通环节众多,若出现食品安全问题,可能会对公司声誉及业务经营产生重大不利影响。2)餐饮业复苏不及预期:疫情导致消费能力与消费需求下降,对餐饮行业造成较大冲击,餐饮行业复苏仍面临较多挑战,复苏节奏存在不确定性。3)大客户风险:公司大客户占比较高,其中百胜中国及其关联方占公司的营收比例超20%,大客户的经营风险间接影响公司对大客户的销售额。4)行业竞争加剧:随着餐饮供应链市场容量不断扩大,或有其他潜在竞争者进入本行业,存在市场竞争加剧的风险。5)原材料价格波动风险:公司生产所需的主要原材料为面粉、食用油等大宗农产品,原材料成本占比高,原材料价格波动或影响公司盈利能力。

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