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盐津铺子(002847)机构评级研报股票分析报告

 
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盐津铺子(002847):新三年战略开启 以变制变 看好公司市占率提升

http://www.chaguwang.cn  机构:东方证券股份有限公司  2023-04-23  查股网机构评级研报

  休闲零食为食品行业内迭代最快的细分行业,公司管理层思路清晰、对行业变化把握到位、执行力强,以变制变,带领公司在多轮行业迭代中稳健增长。短期看,伴随改革红利持续显现,公司经营趋势向好,公司23Q1 实现营收yoy+55.37%,扣非归母净利润yoy+100.33%,业绩持续验证;中长期维度尽管面临行业持续变化的挑战,但我们相信在强思考力、执行力的管理层带领下公司仍能实现稳健增长,看好公司在近万亿休闲食品市场的市占率提升,建议持续关注。

      渠道:改革成果持续显现,春糖招商助力定量流通装拓展,增长动力足。公司在发展历程中结合行业变化持续调整战略,早期充分把握商超流量红利,21 年后战略性收缩直营商超模式、加大经销渠道拓展、并积极突破定量流通、零食专营、电商等渠道,22Q2 起营收实现稳健增长,转型成果持续兑现,渠道结构等亦持续优化。站在当下时点,公司在零食专营渠道上仍有较大放量空间,23 年4 月春糖招商助力定量流通装拓展,电商渠道打法逐渐成熟,基本盘BC 散称等业务稳健增长,增长动力仍然充足,经营势头向好。

      产品:深度考量定位国民零食,不断突出"产品"要素,多品类持续增长。公司深挖消费者需求后确定产品定位为国民零食,战略层面不断突出"产品"要素,21-22 年战略由过去的单纯的渠道驱动增长升级为产品渠道双能驱动,23 年进一步深化至产品领先战略。增长驱动上,从早期的凉果蜜饯、到后期的豆干、鱼豆腐、烘焙、薯片等,公司的品类孵化能力得到持续验证,现公司聚焦六大核心品类,公司围绕核心产品进行多规格、多渠道、多消费场景拓展,叠加品类持续迭代升级,高增长有望延续。

      供应链:全面启动供应链转型升级,眼光前瞻布局上游产业链。1)供应链改造:公司于2021 年全面启动供应链转型升级提升产品力,大力发展智能制造,持续加大研发投入,推进数字化改革,推动供应链数量做减法、体量做加法,公司22 年入围智能制造示范工厂揭榜单位。2)上游布局方面:公司眼光前瞻进行魔芋及鹌鹑蛋上游布局,子公司津为主要涉及魔芋to B 业务,目前已与绝味鸭脖、廖记棒棒鸡等达成合作,魔芋总产值10 亿,实现从魔芋精粉到魔芋胚,智能化全产业链制作。

      新三年战略开启,以变制变,看好公司在近万亿市场的市占率提升。23 年为公司新三年战略目标的第一年,公司将继续以股权激励目标为指引,完善"产品+渠道"双轮驱动增长模式,推动公司高质量发展。 公司于23 年4 月与极之致管理咨询签订战略合作协议,新的合作预计有望为公司管理、组织激发等进一步赋能、帮助公司更好地应对持续变化的市场环境。公司管理层思路清晰、执行力强、以变制变,看好公司在近万亿休闲食品市场的市占率提升。

      公司经营趋势向好,预测公司2023-25 年EPS 3.80/4.75/5.79 元(调整前23/24 年为3.29/4.07元),使用可比公司估值法给予23 年39 倍PE 估值,对应目标价148.2 元,维持"买入评级"。

      风险提示

      渠道拓展不及预期,产品推广不及预期、食品安全及供应链风险、行业竞争加剧、需求疲软

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