盐津铺子披露2024 年年度报告及2025 年第一季度报告，2024 年度营业总收入53.0 亿元，同比+28.9%；归母净利润6.4 亿元，同比+26.5%；扣非归母净利润5.7 亿元，同比+19.3%。2025 年第一季度营业总收入15.4 亿元，同比+25.7%；归母净利润1.8 亿元，同比+11.6%；扣非归母净利润1.6 亿元，同比+13.4%。

    　　2024 年收入同比+28.9%，多品类、全渠道战略收效显著。分渠道看，2024 年量贩零食、电商、定量流通渠道增速领先，BC 散称渠道受到渠道流量分化的影响增速放缓，直营商超渠道收入占比如期下降。分品类看，2024 年魔芋制品/蛋类零食/果干坚果收入增速居前，分别为+76.1%/+81.9%/+81.5%。

    　　公司在魔芋制品、蛋类零食中设置子品牌“大魔王”、“蛋皇”，经过一年时间的重点培育，品牌知名度快速提升。

    　　2024 年以规模增长优先、品牌培育费用投入增多，净利率同比小幅下行。2024年毛利率同比下行主要系受到渠道结构变化影响，销售费用率未能延续此前同比下降趋势，主因公司为培育品类品牌，加大广告宣传、品牌推广、展会布置等方面的投入，且股份支付费用同比增加。管理费用率/研发费用率同比分别-0.3/-0.4 p.p.，受益于规模效益放大。此外政府补助收益同比增多对净利润有正向贡献，最终2024 年归母净利率/扣非归母净利率12.1%/10.7%，同比-0.2/-0.9 p.p.。

    　　2025 年第一季度核心产品旺销，带动收入在去年同期高基数之上同比+25.7%，扣非归母净利率同比-1.1 p.p.。2025 年第一季度大魔王素毛肚系列全面旺销，3 月开始多渠道呈现供不应求状态，3 月麻酱口味单品月销已过亿。2025年第一季度毛利率28.5%，同比-3.6 p.p.，预计与魔芋精粉原材料价格上涨，以及公司在2025 年年货节、大魔王魔芋产品热度快速提升之窗口期进行了较为积极的促销动作有关。预计后续随着核心大单品的体量快速成长，产品结构优化将带动毛利率改善。

    　　盈利预测与投资建议：考虑到年初以来“大魔王”系列产品销售火爆，超出公司自身及我们的预期，且魔芋原料成本走高，我们小幅上调2025-2026年收入预测、小幅下调2025-2026 年利润预测，并新增2027 年盈利预测：

    　　预计2025-2027 年公司实现营业总收入67.3/82.0/98.7 亿元（2025/2026年前预测值65.1/78.9 亿元），同比+26.8%/+22.0%/+20.3%；实现归母净利润8.3/10.4/13.1 亿元（2025/2026 年前预测值8.5/10.5 亿元），同比+29.8%/+25.5%/+25.4%；当前股价对应PE 分别为30/24/19 倍。公司正从渠道驱动模式转型为品类品牌与渠道双轮驱动模式，成长性有所增强，此外公司股东回报能力较强，2024 年度累计现金分红比例68.2%，且公司持续进行回购，现金分红与股份回购合并贡献77.6%的广义分红比例，维持“优于大市”评级。

    　　风险提示：宏观经济增长受外部环境变化的负面影响；行业竞争加剧；原材料价格大幅上涨；渠道拓展进程不及预期。