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广州酒家(603043)机构评级研报股票分析报告

 
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广州酒家(603043)2023年业绩点评:餐饮反弹 食品稳健

http://www.chaguwang.cn  机构:长江证券股份有限公司  2024-04-08  查股网机构评级研报

事件描述

    2023 年全年,收入49.01 亿元,同比+19.17%;归母净利润5.50 亿元,同比+5.21%;扣非后归母净利润5.06 亿元,同比+5.62%。单四季度,收入10.25 亿元,同比+32.73%;归母净利润5885 万元,同比+17.45%;扣非后归母净利润3165 万元,同比+74.42%。

    分红数据:公司拟每 10 股派发现金红利 4.80 元(含税),合计2.73 亿元(含税),分红比例49.59%。

    事件评论

    收入方面,2023 年,餐饮服务收入受2022 年低基数及年内新开店影响增速亮眼,食品业务因年初产能受限、下半年需求走弱、竞争加剧,增速相对平稳。2023 年,公司餐饮服务收入同比增长65.66%,达到12.63 亿元,期内,新增14 家门店,包括4 家广州酒家(广州2 家,上海2 家)、10 家陶陶居门店(新开5 家自营门店,收购5 家授权门店),截至目前,公司拥有餐饮直营门店 43 家,其中“广州酒家”直营门店 26 家,“星樾城”直营门店 2 家,“陶陶居”直营门店 20 家,特许经营门店 18 家,未来,公司将继续稳步推进餐饮业务开店拓展;食品制造业务,收入同比+8.63%,达到35.34 亿元,其中,月饼收入16.69 亿元,同比+9.88%,速冻食品收入10.61 亿元,同比+0.33%,饼酥类等其他产品则受益于旅游场景渠道的高热度实现较快增长,收入8.04 亿元,同比+18.78%。

    综合毛利率基本持平,各业务间毛利率略有分化,餐饮业务毛利率提升显著;费用率基本平稳,公允价值变动收益等影响公司归母净利率。2023 年公司综合毛利率35.62%,同比-0.01 个pct,其中,餐饮业务毛利率19.94%,同比+18.03 个pct,主要受低基数及2023年消费场景修复影响;食品业务,毛利率41.12%,同比-2.19 个pct,其中月饼、速冻、饼酥等其他产品的毛利率分别为52.49%、30.78%、31.18%,分别同比-1.69/-5.78/+1.72个pct,速冻食品因需求回落、市场竞争激烈,毛利率下滑较为明显。

    展望2024 年,餐饮业务将继续开拓新店,食品业务关注需求趋势变化,追求高质量增长。

    公司经营战略明晰,以广州酒家及陶陶居等餐饮前端门店渠道塑造品牌影响力,以月饼等食品业务作为主要利润成长之源。未来,公司将继续以较为平稳的节奏增开直营餐饮门店、收购(合约到期)的授权餐饮门店,拓展线下网络;在中式糕点等优势领域,持续推出新品,平滑月饼生产的时令性,持续提升产能利用率,与同业展开差异化竞争;同时,兼顾直营和经销渠道拓展,进一步打开全国市场。

    看好公司坚持“餐饮强品牌,食品创规模”的企业战略,全力打造“大餐饮、大食品、大品牌”产业格局,餐饮方面,积极拓新店,占领新市场,走向全国,提升品牌认知度,食品方面,产品创新、渠道拓展、多元营销等多管齐下,朝着“创百年老字号驰名品牌,打造国际一流饮食集团”的长远目标迈进。预计2024-2026 年,公司归母净利润分别为,6.47、7.45、8.39 亿元,对应当前股价的PE 分别为16、14、12X,维持“买入”评级。

    风险提示

    1、消费复苏缓慢;2、渠道竞争加剧;3、新开餐饮门店爬坡期较长;4、原材料涨价。

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