盐津铺子(002847)盈利预测

◆研报摘要◆

●2025-12-01 盐津铺子：厉兵秣马，整装待发 (东吴证券 苏铖,李茵琦)

●公司综合实力优秀，尤其全渠道布局能力较为突出，其次企业文化实干积极，组织架构、激励机制完善；近几年在产品创新、供应链升级、品牌心智塑造上起势较快。综合来看，我们认为公司具备能力成为平台型零食企业。我们基本维持此前盈利预测，预计公司2025-2027年归母净利润分别为8.2/10.1/12.2亿元，同比+28%/+23%/+21%；对应PE分别为24/19/16X；维持“买入”评级。

●2025-11-16 盐津铺子：季报点评：魔芋延续增势，利润率提升 (天风证券 陈潇,何宇航)

●我们认为随着公司持续完善“产品+渠道”双轮驱动增长模式，坚持执行“多品牌、多品类、全渠道、全产业链、(未来)全球化”的中长期战略，凭借自身品牌、品类、生产以及产业链定价的优势，公司未来业绩有望持续高增。根据25Q3财报，我们调整盈利预测，预计25-27年营收分别60/70/80亿元(前值为63/75/89亿元)，同增12%/18%/15%；归母净利润分别为8.1/9.9/11.8亿元(前值为8.1/9.9/11.9亿元)，同增26%/22%/19%，对应PE分别为26X/21X/18X，维持“买入”评级。

●2025-11-07 盐津铺子：2026年度投资峰会速递：品类品牌战略驱动价值增长 (华泰证券 吕若晨,倪欣雨)

●11月6日盐津铺子出席了我们组织的2026年度投资峰会，会上公司分享了主要渠道与品类的经营近况和战略：当前电商渠道调整的影响逐步减弱，26年公司定量流通渠道以魔芋为核心，持续拓展头部KA/北方区域，营收有望维持高增，零食量贩/会员制商超依托SKU导入亦有望维持亮眼表现，看好公司进入品类品牌驱动收入增长与利润率提升的良性通道，“买入”评级。

●2025-11-06 盐津铺子：渠道结构调整，推动盈利能力上行 (财信证券 黄静)

●预计公司2025-2027年营业收入分别为60.00/68.94/78.45亿元，分别同增13.12%/14.90%/13.81%；归母净利润分别为7.97/9.75/11.35亿元，分别同增长24.55%/22.37%/16.39%；当前股价对应的PE分别为25/20/17倍。面对宏观经济和行业变化，公司积极调整经营策略，聚焦核心品类和渠道，收入有望维持双位数以上增长，提升费效比，盈利能力有望持续提升。因此维持“买入”评级。

●2025-11-04 盐津铺子：魔芋延续高势能，盈利能力不断提升 (国海证券 刘洁铭,秦一方)

●基于对公司未来发展的看好，国海证券维持对盐津铺子的“买入”评级，预计2025-2027年营业收入分别为60.25亿元、72.40亿元和87.41亿元，归母净利润分别为8.46亿元、10.24亿元和12.54亿元。同时，报告提示投资者需关注宏观需求疲软、动销不及预期、原材料价格上涨等潜在风险。

◆同行业研报摘要◆行业:农副食品

●2025-12-08 雪天盐业：拟收购美特新材41%的股权，加快衡碱、钠电材料等项目落地 (环球富盛 庄怀超)

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●2025-12-08 新乳业：“鲜”壁垒助力低温乳品龙头再向上 (华泰证券 吕若晨,王可欣)

●我们预计25-27年归母净利7.2/8.4/9.5亿，同比+34.6%/+16.2%/+13.3%，对应EPS0.84/0.98/1.11元，参考可比公司26年PE均值19x(Wind一致预期)，考虑公司产品结构优势明显，产品创新能力处于行业领先水位，25-27年公司净利润CAGR(21%)高于可比公司均值(16%)，给予其26年24x PE，目标价23.52元，给予“买入”。

●2025-12-08 安井食品：经营向好，新品渠道发力 (光大证券 叶倩瑜,李嘉祺,董博文)

●光大证券维持对安井食品2025-27年的归母净利润预测分别为13.91亿元、15.13亿元和16.72亿元，折合EPS为4.17元、4.54元和5.02元。当前股价对应P/E为19倍、18倍和16倍。尽管短期行业竞争仍需观察，但若明年消费环境好转，公司业绩弹性值得期待，因此维持“买入”评级。

●2025-12-07 安井食品：板块筑底后龙头有望率先修复 (华泰证券 吕若晨,王可欣)

●考虑行业需求弱复苏及26年价格竞争有望同比缓和，我们上调盈利预测，预计25-27年归母净利润分别为14.3/15.7/17.2亿，同比-4.0%/+10.2%/+9.3%，较前次+2%/+2%/+5%，对应25-27年EPS为4.28/4.71/5.15元。参考可比公司26年PE均值24x，给予公司26年24x PE，对应目标价为113.04元(前值101.64元，对应26年22x PE)。

●2025-12-07 海天味业：驭变·增效·拓疆，价值重估正当时 (兴业证券 沈昊,林佳雯)

●我们根据公司最新财报，调整了盈利预测，预计2025-2027年公司收入为286.42/311.82/340.34亿元，同比+6.5%/+8.9%/+9.1%，归母净利润70.12/78.21/87.39亿元，同比+10.5%/+11.5%/+11.7%，对应2025年11月14日收盘价，公司2025-2027年PE为32.1/28.7/25.7x，若海天海外扩张蓝图推进顺利，26年港股PE为23x，较24年正常年份龟甲万的30xPE，我们认为向下的估值支撑较为强力，向上的空间也可预期。

●2025-12-05 华资实业：控股结构完成调整，高附加值业务与产业协同推动成长加速 (华鑫证券 娄倩)

●公司控股权结构调整基本完成，中裕食品成为实际控制力量，有望在未来三年强化公司在谷朊粉、酒精等存量业务的运营效率，并推动黄原胶、抗性糊精等新品线的产业化落地。中裕在原料采购、渠道拓展与管理体系方面具备优势，产业链协同将帮助公司降低成本并扩展产品市场空间。预测公司2025-2027年收入分别为6.34、11.19、15.14亿元，EPS分别为0.17、0.25、0.30元，当前股价对应PE分别为70.9、50.1、40.5倍，给予“买入”投资评级。

●2025-12-04 安迪苏：双支柱战略蓬勃发展，泉州固体蛋氨酸项目打开成长空间 (东吴证券 陈淑娴,周少玟)

●基于公司所处行业景气情况以及公司自身的项目进展，我们预计公司2025-2027年归母净利润分别12.5、14.1、17.0亿元(此前预期为15.6、17.3、20.9亿元)，同比增速分别+4%、+12%、+21%，按2025年12月4日收盘价计算，对应PE为19、17、14倍。考虑到公司海外液蛋脱瓶颈项目&；西班牙Burgos特种产品饲料添加剂项目&；国内泉州固蛋项目&；南京特种产品本地化产能建设有序推进，特种产品蓬勃发展，我们看好公司后续发展前景，维持“买入”评级。

●2025-12-04 安迪苏：创新驱动特种产品业务发展，持续深化动物营养健康领域布局 (光大证券 赵乃迪,蔡嘉豪,王礼沫)

●基于公司在蛋氨酸行业的领先地位和加快特种业务发展的策略，分析师维持公司2025-2027年的盈利预测，预计归母净利润分别为13.18亿元、15.35亿元和17.84亿元，折合每股收益0.49元、0.57元和0.67元，维持“买入”评级。然而，报告也提醒投资者注意养殖业下游需求变弱、原材料价格波动等潜在风险。

●2025-12-02 甘源食品：Q3收入增速企稳回正，利润降幅收窄 (天风证券 陈潇,何宇航)

●25H1业绩有所承压，25Q3收入增速企稳回正，利润降幅收窄，我们调整盈利预测，预计25-27年实现营收为22.27/25.13/28.03亿元(前值为22.65/25.55/28.17亿元)，同比-1%/+13%/+12%；归母净利润为2.45/3.32/3.90亿元(前值为2.54/3.46/3.99亿元)，同比-35%/+35%/+18%，对应PE分别为23X/17X/14X。我们认为产品方面，公司不断推出新品满足市场需求；渠道方面，持续深化全渠道发展，山姆/量贩渠道有望继续贡献增量，海外业务有望继续突破。随着新产品和海外等渠道发力，25Q4收入有望延续正增长，并且估值位于5/10年以来较低分位点，维持“买入”评级。

●2025-12-02 新乳业：“鲜立方战略”指引，剑指国内低温奶龙头 (麦高证券 梁帅奇)

●预计2025-2027年公司实现收入111.3/117.4/124.8亿元，同比增长4.37%/5.43%/6.37%；归母净利润7.1/8.3/9.7亿元，同比增长31.21%/17.42%/16.75%，对应P/E约21x/18x/16x，首次覆盖，给予“买入”评级。