入选理由：作为国内规模最大的麦芽制造企业，公司下属5家麦芽制造企业，产能规模位居亚洲第一、世界第四。公司因此具备了以下规模优势：第一，多样化的产品品类。公司既拥有来源于加拿大、澳大利亚、法国、阿根廷等不同国家、不同品种原材料的麦芽产品，也拥有基础麦芽和特种麦芽等多个不同类型的产品，充分满足下游客户的不同麦芽需求。第二，分布广泛的生产基地。啤酒行业集中度较高，麦芽行业的下游客户以大规模的啤酒集团为主，该部分客户的生产基地遍布全国各地，因此要求麦芽供应商具备一定的供应及时性和灵活性。公司建立了分布于广东、浙江、江苏、山东、河北等地区的麦芽生产基地，能够充分满足下游客户不同地区的麦芽供应需求。第三，更高的质量控制水平。麦芽制造企业的质量控制能力与其生产规模关系密切，在采购端，进口大麦采购每船达到数万吨，中小规模的麦芽厂商只能通过与第三方拼船的方式进行采购，公司整船采购的方式能更好地对原材料质量进行控制。在生产端，大规模的批量化生产能够更好地实现自动化的精准控制，为工艺的准确执行提供了良好的保障。同时，质量管理体系及食品安全管理体系的贯标认证，促使公司生产现场控制及人员质量意识得到持续提升。