代糖概念股龙头股&代糖板块成分股

2025年12月，公司拟投资兴建平凉25万吨/年淀粉糖及1万吨/年阿洛酮糖新建项目，总投资额：88,003.71万元。建成后形成15万吨/年果葡糖浆、10万吨/年葡萄糖浆、1万吨/年D-阿洛酮糖的产品规模。本次投资符合中粮科技“十五五”发展战略，可弥补西北区域淀粉糖布局空白，是公司建立淀粉糖行业领先地位的重要战略举措。同时，加快发展D-阿洛酮糖产品，也是中粮科技培育新质生产力、拓展战略性新兴产业的重要方向。

2023年5月26日公司在互动平台披露，赤藓糖醇项目目前在做前期工作，金霉素扩建工程2023年底建设完成，2024年正式投产。

2024年7月，公司研发的天然高倍甜味剂——优质甜菊糖，已经具备规模生产能力。优质甜菊糖，又称莱鲍迪苷M，是以普通的甜菊糖苷为原料，采用合成生物学方法聚合成莱鲍迪苷M（也称酶法），彻底解决了普通甜菊糖苷的后苦味，使甜味更加纯净，甜度达到蔗糖的350倍。优质甜菊糖因其甜度高、热量低、口味纯正、稳定性好、安全性高等特点，成为性价比最高的天然甜味剂，被广泛应用于饮料、食品、酒类、医药等领域，成为全球甜味剂生产企业争相研发的重点产品。本次推出的优质甜菊糖既可单独销售，也可以与低倍甜味剂复配销售，进一步扩大了公司的产品线，为公司客户提供更多优质的产品选择。优质甜菊糖的推出改变了公司单一产品经营的局面，待阿洛酮糖在国内批准使用后，将与优质甜菊糖复配推向市场，有助于增强公司核心竞争力，巩固公司在天然功能糖领域的市场地位，对公司长期发展战略的实施具有重要意义。

2024年，公司生物质产业实现营业收入9.56亿元，较去年同期增长11.74%。大庆生产基地“100万吨/年生物质精炼一体化（一期工程）项目”经过升级改造于2024年6月复产，截止年底基本实现产销平衡；生物质产业章丘基地木糖和木糖醇产销大幅提升，并荣获行业研究及咨询机构弗若斯特沙利文三项市场地位确认证书：“中国L-阿拉伯糖品类开创者”、“全球L-阿拉伯糖销量第一”、“中国精制级D-木糖品类开创者”。同时章丘基地积极完善产业布局，成功将木质素应用到肥料和饲料领域，获得木质素饲料添加剂生产许可证；功能糖及糖醇板块创造性推出了一系列创新减糖应用解决方案:低GI果汁饮料，0蔗糖益生元饼干，0蔗糖植物基功能软糖等六大类应用，既丰富了生物质的产品结构，又增强了生物质产业总体的影响力和竞争力。

2023年6月29日投资者在互动平台上提问：请问公司的代糖产品有使用阿斯巴甜吗？2023年6月30日公司答复：公司产品未使用阿斯巴甜。2021年5月21日公司在互动易平台披露：佳芝味0卡甜菊糖浆是针对餐饮行业的0卡产品需求，起到调味作用，且不额外增加热量，适量使用具有代糖作用。

2024年9月4日公司在互动平台披露，公司产品氯化亚砜为生产三氯蔗糖的主要原材料之一，公司也在密切关注近期三氯蔗糖销售价格变动的情况，并将根据生产成本、市场需求和客户具体情况等综合因素来实时确定氯化亚砜产品的销售价格。

公司生产的健康甜味剂系列产品主要为阿洛酮糖，阿洛酮糖是在自然界中天然存在但含量极少的一种稀有单糖，其甜味及口感与蔗糖相当类似或接近，但其热量却远低于蔗糖，对于肥胖以及糖尿病患者是一种理想的蔗糖代替物。异麦芽酮糖，是一种结晶状的还原性二糖，外观与白砂糖相似，晶体比白砂糖稍细，失水后不呈结晶状，产品不吸湿。异麦芽酮糖是低GI糖，GI值仅为32，对血糖有很好的缓控效果。其血糖反应特点为血糖水平缓慢、低水平、持续时间长，能为机体更长时间更稳定的提供能量。同时对胰岛素水平的影响也很小。

通过对行业的多年深耕，公司持续研发并投产新产品，不断完善和丰富产品线。公司在巩固木糖醇行业领先地位的同时，积极拓展山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、果葡糖浆等多种功能性糖醇及淀粉糖产品的生产，并在高技术含量、高附加值的领域布局发力。这样不仅满足客户的多样性需求，形成协同效应，还降低公司经营风险，增强公司的持续盈利能力。

2022年1月19日公司在互动平台披露，公司的低聚果糖、低聚半乳糖作为优质益生元可广泛应用于乳制品、保健品、饮料、休闲食品、烘焙食品等领域。益生元的甜度为蔗糖的30%-60%。

2021年11月24日公司在互动平台表示，公司在业内首创从水解液中提炼木糖技术，逐步掌握了产业化生产的关键工艺。这块业务的主要产品为木糖，目前主要客户为以木糖为原料生产木糖醇等产品的厂家。水解液中提炼木糖等产品的技术是行业前沿技术，公司将继续致力于相关业务的创新研发工作，在新品研发、产品产业化生产方面实现更大的突破。

2020年7月28日公司在互动平台披露：KERR公司旗下有一款乐脂代餐奶昔元气瓶含有赤藓糖醇。

公司年产3万吨赤藓糖醇、5000吨谷氨酰胺项目2022年建设已完工。2025年5月28日，公司在互动平台表示，代糖生产线通过技改目前在产缬氨酸产品。赤藓糖醇产品目前没有生产计划。

公司全资子公司华糖食品长期专注于食糖、饮料的生产制造及销售，在食用糖、饮料、啤酒等多个领域具有深厚的产业基础和技术积累。拥有调味糖系列“红棉”及国内菠萝果味饮料始创品牌“广氏”两大核心品牌，产品包括各类精制糖、菠萝啤饮料、精酿啤酒等，产品品类丰富。2024年推出了金黄方糖、葡萄糖方糖等新品，饮料方面完成了新品开发。另，2024年7月10日，公司在互动平台表示，公司子公司华糖食品生产销售的红棉罗汉果糖、红棉零卡糖、红棉木糖醇均为代糖类产品。

2023年，公司参股基金投资的科源制药、长青科技、美芯晟3个项目实现首发上市。截至2023年末，公司及公司作为主发起人出资设立的各基金仍持有境内A股上市公司18家，持有香港H股上市公司2家，其中包括三元生物、东方电子等。截至2023年末，公司及参股基金或投资平台共有24个拟IPO项目，其中4个项目已过会待上市，6个项目的IPO申请已被沪/深/港交易所受理，14个项目处于辅导期。其中，山东中创软件商用中间件股份有限公司已于2024年3月13日在科创板上市，证券代码688695.SH。公司及参股基金在投项目208个，其中涉及公允价值估值项目占比87.5%。

2023年度公司主要研发项目包括：安赛蜜结晶新技术的研究，研发目的为提高产品收率，提升产品品质，项目进展为已完成；安赛蜜制备新工艺技术研究，研发目的为提升产品品质，节约生产成本，项目进展为已完成；安赛蜜环合关键技术及装备的研发，研发目的为提高产品收率，项目进展为2024年完成。2024年2月7日公司在互动平台披露：安赛蜜项目前期已通过相关安全、环保、质量等相关主管部门批复，目前已处于正常生产阶段，处于产能爬坡阶段。

公司天然甜味剂业务主要产品为甜叶菊提取物及罗汉果提取物，二者均是目前代糖行业的明星品种，兼具“天然健康”属性及高甜价比优势。凭借在植物提取行业20多年的深厚积累，公司在甜叶菊提取物及罗汉果提取物领域形成了业内少有的从种植、采购、研发、生产到销售的全产业链经营能力，优质的工艺技术保证了产品质量的稳定性、均一性，公司品控能力在行业内首屈一指，产能及年度销量居全球天然甜味剂供应商前三。2024年，公司合成生物车间投产运营，实现了甜菊糖苷RM系列部分产品及左旋β-半乳葡聚糖的量产。

公司减糖甜味剂板块主要产品包括赤藓糖醇、阿洛酮糖、结晶果糖。2003年公司完成赤藓糖醇工业化生产，是国内首批赤藓糖醇工业化生产的企业。经过多年工艺改进提升，公司赤藓糖醇产品质量稳定，口味好。添加了赤藓糖醇的元气森林“网红气泡水”，是公司与客户合作的应用解决方案经典的案例。公司新建的3万吨赤藓糖醇产线，工艺先进，生产成本大幅降低。公司为国内少数工业化生产药用赤藓糖醇的企业。公司具有生产技术上和产品应用技术上的优势，可以推出赤藓糖醇的差异化产品以及复配甜味剂。公司是国内最早布局阿洛酮糖项目的企业之一，从事阿洛酮糖研发至今已近十年，同时具备晶体、液体阿洛酮糖产品生产能力，工艺技术成熟，产品质量稳定，产品主要出口到美国、韩国、墨西哥等国家。2025年3月21日，国家食品安全风险评估中心对阿洛酮糖作为新食品原料公开征集意见，预计审批通过后，对阿洛酮糖产品需求将有较大幅度增长，公司随即启动年产2万吨阿洛酮糖扩产项目。公司2016年实现结晶果糖工业化生产，公司结晶果糖产品销售收入近年来增速较快。

公司依托多年的技术积累，通过持续研发创新和产业链整合在多个细分领域建立了显著的竞争优势。食品添加剂领域，公司主要产品包括三氯蔗糖、安赛蜜、甲乙基麦芽酚，产能和市场占有率均处于全球领先地位。化工领域，公司从氨醇联产大宗化学品起步，逐步发展成 20+种大类产品的产业格局，在华东销售半径内具有显著产销优势。在深化核心业务布局的过程中，公司在甜味剂与香精香料领域同步发力：甜味剂业务通过优化三氯蔗糖、安赛蜜等合成产品的生产工艺巩固了成本优势，并凭借先进的合成生物学技术，在甜菊糖等天然甜味剂产品的研发和生产上取得显著成果，公司的酶改甜菊糖产能已扩至1200吨/年且获得FDA-GRAS认证，成功进入各大健康食品饮料企业供应链。香精香料业务则以佳乐麝香等日化香料主导市场，同时开发出开司米酮、高纯度圆柚酮、瓦伦西亚橘烯等高端萜类香料，通过卓越的品质获得国际知名香精香料企业合作，行业竞争力持续攀升，稳居市场前沿。

公司从事的业务属于天然植物提取物细分领域，主要系列产品有：天然色素、天然香辛料提取物和精油、天然营养及药用提取物、天然甜味剂、保健食品、油脂和蛋白等。依据经营发展规划，公司逐渐向产业链关键环节进一步延伸，对上游原材料育种、下游配方型/应用型产品研发等环节进行布局，是植提行业少数实现覆盖全产业链的企业，综合竞争优势明显。经过20余年的发展，公司辣椒红、辣椒精、叶黄素三大主力品种产销量已位居世界第一或前列，花椒提取物、甜菊糖、姜黄素、葡萄籽提取物、番茄红素、水飞蓟提取物、迷迭香提取物等梯队产品实现规模化生产销售，并储备了QG、CQA、工业大麻提取物等潜力品种。