【中国领先的食品企业】公司秉持“一体两翼”发展战略，以预制菜为核心的食品为主体，以养殖和屠宰为两翼支撑，致力于发展成为中国领先的食品企业，为中国人健康饮食提供高品质的系统解决方案。主要产品为预制菜、熟食制品及鲜冻肉。
更新时间：2024-01-31 15:46:58
【预制菜】2024年1月31日公司互动易披露：公司23年预制菜收入突破19亿元，较上年同期增长近50%。肥肠系列突破3亿元，烤肠类产品超过1亿元，此外，公司在23年四季度新推鲜肉灌肠新品，上市两个月销量已破千万。
更新时间：2024-01-31 15:46:53
【养殖业务】公司养殖业务主要定位于为食品业务把控原材料成本和满足大客户的溯源需求，并根据大客户的需要进行产能的动态调配。公司养殖业务主要采取“公司+农户”和公司自养两种养殖模式。在“公司+农户”的模式下，公司通过委托代养的方法与农户合作，委托模式采取统一规划、统一猪种、统一饲料、统一防疫、统一保健和统一检测全力保障生猪养殖品质。在公司自养的模式下，公司对养殖场实施完全控制，公司管理涵盖了从种猪到育肥猪的整个养殖过程。公司通过自建饲料公司，自产饲料进行生猪喂养，结合“全产业链”发展模式，通过全过程质量控制，为企业客户提供优质的产品供应和品质保障。同时养殖业务作为公司食品业务的支撑，可以降低原材料采购成本，提高公司盈利水平，降低市场风险。2022年内，公司生猪出栏量为50.12万头，同比增长25.65%。
更新时间：2023-08-09 11:10:32
【屠宰业务】公司屠宰业务主要包括生猪屠宰及鲜冻肉的加工业务，目前公司拥有莱阳、聊城、潍坊、黑龙江、河南等7个大型屠宰场，年生猪屠宰能力达到1100万头。报告期内，屠宰生猪589.36万头。生猪是生产鲜冻肉的主要原材料，从生猪产品到鲜冻肉的加工完成需经过宰杀工序、劈脊工序、分割工序和包装工序。公司生猪屠宰线采用国际一流进口设备，全自动生猪屠宰，分割白条肉，以全封闭、无菌式的生产管理，保证出产产品完全符合国际化高标准的卫生要求。屠宰后的生猪迅速进行预冷排酸，使胴体温度降至0-4摄氏度，并在后续加工、物流、销售环节中始终保持这一温度，确保低温环境下的高安全系数，肌肉经过排酸软化质地柔软有弹性，食用更营养更鲜美。全程冷链直达终端销售，使微生物等菌类生长繁殖得到更有效控制，真正实现从养殖场到终端的全产业链、全程管控、全程可溯体系。
更新时间：2023-08-09 11:10:27
【食品业务】公司食品业务主要包括预制菜和熟食制品的研发、生产和销售。在研发上，公司打造“三位一体”研发格局，以市场需求为导向，持续加大在产品设计、口味创新、质量控制、保鲜技术和加工工艺的投入，保障产品满足市场需求。在生产上，公司聚焦战略路径的构建与夯实，在全国范围内拓展产能，基本完成全国化布局；在营销上，公司着力构建消费市场洞察体系，服务广大食品加工和餐饮企业，协同进行市场推广，创新营销模式，积极应用市场思维打造亿元级、千万元级的大单品，以大单品策略快速服务市场。目前，公司已与海底捞、肯德基、麦当劳、西贝莜面村、荷美尔、半天妖、永辉、家乐福等多个知名餐饮连锁企业、食品加工企业和大型连锁商超等客户建立了长期稳定的合作关系，成长为国内优秀的食品餐饮供应商之一。
更新时间：2023-08-09 11:10:19
【牢固食品安全保障，严守食品安全底线】公司致力于打造以源头控制、质量体系、产品检测为核心的食品安全保证体系，做到批批都检验、全程可追溯、实现对原料、生产、产品的全过程把关，同时品控部门拥有品质问题的一票否决权，严把出厂关。公司全资子公司杰科检测，是专业从事食品安全检测的国家级检测机构，负责公司原料、半成品、成品和辅料等全方位检测。此外，杰科依据国家标准、行业标准、进口国标准，为内贸和外贸企业提供专业化检测服务，全年检测样品达3.5万个。目前，杰科检测已累计投资4000万元配备大中型设备共计100余台(套)，包括美国Waters公司三重四级杆液质联用仪，美国Agilent公司三重四级杆气质联用仪，德国QIAGEN公司实时荧光PCR仪等世界先进的仪器设备，可开展农药残留、兽药残留、食品添加剂及非法添加物、理化及营养成分、微生物、转基因及过敏性物质等10类1117项检测。
更新时间：2023-08-09 11:10:13
【大客户合作】公司拥有一套完善的客户服务标准规范，通过对大客户提供产品全生命周期管理服务，满足客户对新品研发和产品品质的需求。经过多年沉淀，公司已经与超过1000家知名企业客户达成合作，为超过200家大型企业客户提供定制化产品服务。完善的服务体系和优质的产品供应，公司形成了一批运营能力强，资金实力雄厚，对公司信赖度高的大客户资源，如海底捞、肯德基、麦当劳、西贝莜面村、半天妖、永辉、家乐福、京东、天猫等。公司为中小客户提供高性价比的标准化产品，通过预制食品、肉制品、精加工等系列产品供应，进一步拓展中小客户规模。
更新时间：2023-08-09 11:07:49
【打造“三位一体”研发体系】公司在山东、上海、四川建有国内领先的食品研发中心，打造“三位一体”的研发格局，便于快速掌握当地客户的需求和市场变化趋势，以及深度把握当地食品口味和客户的喜好程度，持续推进特色食品的主动研发。其中，山东研发中心主要负责传统高低温产品、调理制品、预制菜品、西式冻品等全品类产品，以及企业大客户定制类产品的研发。上海研发中心负责B端餐饮产品和创新性产品，以及华东区域特色产品的研发。四川研发中心主要负责川菜工业化川式调味料及休闲类产品的研发。
更新时间：2023-08-09 11:07:28
【全国产能布局】公司目前拥有莱阳、聊城、潍坊、黑龙江、河南等7个大型屠宰场，年生猪屠宰能力达到1100万头，同时灌云、巴中、海南等3个新项目去年相继开工建设，建设完成后，屠宰产能可达到1500万头/年，预制菜产能可达33万吨/年，基本实现华东、华北、西南、华中、华南等区域的全覆盖，完成公司的全国化布局。同时依托源头基地和食品加工厂的广泛布局，公司加快物流运输建设，缩短运输距离，保障运输效率和产品新鲜度，节约运输成本。随着全国化布局的深入，公司形成集原材料、生产能力、新产品研发、全国化渠道等为一体的供应链整合和成本控制优势，有助于公司全国化、规模化经营，解决了一般预制菜企业的区域化特征。
更新时间：2023-08-09 11:07:12
【回购股份】2022年11月，公司拟使用自有资金以集中竞价交易方式回购公司部分已发行的人民币普通股（A股）股份，作为后期实施员工持股计划或股权激励计划的股份来源。本次回购资金总额不低于人民币30,000万元（含本数），且不超过人民币50,000万元（含本数），回购价格不超过14.41元/股（含本数）。按回购资金总额上限人民币50,000万元和回购股份价格上限14.41元/股测算，预计回购股份数量约为34,698,126股，约占目前公司总股本的3.22%；按回购总金额下限人民币30,000万元和回购股份价格上限14.41元/股测算，预计回购股份数量约为20,818,875股，约占目前公司总股本的1.93%。（具体回购金额及回购数量以回购期满时实际使用的资金和回购的股份数量为准）。
更新时间：2022-11-15 08:17:14
【牛人付小铜举牌】2021年6月，付小铜因看好上市公司发展前景，于4月9日至6月1日期间增持股份，持股比例达5%，构成举牌。此次付小铜买入公司的时间段颇为集中，具体为4月9日-6月1日，仅35个交易日。期间累计买入公司股份5005.68万股，占总股本的5%，交易价格介于9.96元/股-11.71元/股之间，累计耗资约5亿元。本次买入龙大肉食的资金全部来自于自有资金，举牌是基于对上市公司发展前景的看好，并对未来持续稳定发展抱有信心。对于股份变动计划，付小铜称目前并不打算在未来12个月内继续增持。二级市场方面，自付小铜买入股票后，公司股价便一路上行。4月9日至今，公司股价已上涨近20%，最新报收11.72元/股，市值达117亿。
更新时间：2021-06-04 14:36:20