【主营烘焙油脂相关制品】公司主要从事烘焙油脂相关制品的研发、生产和销售,深耕烘焙应用油脂领域27年,并逐步将业务拓展到淡奶油、乳制品、馅料等其他烘焙原料领域以及预制烘焙领域。公司始终秉持追求设备第一、技术第一、品质第一、服务第一的目标和使命,服务广大烘焙食品消费市场。公司旗下产品线丰富,产品品类众多,能够满足烘焙、餐饮、茶饮、咖啡、商超、便利店、团膳、游乐休闲、食品工业等不同类型下游客户的多种需求。公司目前拥有于天津、广州、上海三地共四座生产工厂,客户遍及中国主要城市。凭借先进的研发技术、丰富的产品品类、高端的品质管理、360度顾问式全方位服务,加之多年的努力耕耘,公司已成为国内烘焙油脂市场的领军企业。
更新时间:2024-03-12 13:25:20
【行业地位】公司深耕烘焙油脂领域27年,是国内烘焙原料行业的领军企业之一。在2021年FoodTalks全球食品特种油脂企业榜上位列全球11名,更为国内第一。同时公司秉持多元发展、求新求变的理念,持续发展淡奶油、乳制品、预制烘焙品、馅料等多项烘焙相关业务。凭借在烘焙食品领域的综合实力、品牌知名度和行业地位,入选餐饮大数据研究与测评机构NCBD(餐宝典)选出的“2021中国烘焙供应链TOP10”榜单。公司具有行业领先的研发实力,总部设有研发中心,同时在上海南侨、天津南侨、广州南侨、天津吉好、广州吉好分别设有研发部门。2023年内公司新增19项专利授权,截至2023年12月31日获得授权的专利共计139项,其中21项为发明专利,117项为实用新型,1项为外观设计;同时,公司曾多次参加全国糖果和巧克力标准化技术委员会、全国粮油标准化技术委员会、油料及油脂技术工作组、大陆商业联合会。公司研发部主管曾参与起草《饼店等级划分和评定》国家标准草案和植脂奶油行业标准。
更新时间:2024-03-12 13:25:16
【无氢化油产品】为了满足消费者对食品安全健康的诉求,公司早在2007年就领先于行业开展无氢化油产品的开发。在不使用氢化油的前提下,保留烘焙应用油脂一贯的操作性、稳定性、功能性,并且保持烘焙食品的风味口感,需要关键技术的突破。公司专注于油脂酯交换技术的研究,结合大量烘焙测试和稳定试验,成功建构无氢化油油脂生产工艺和产品组合配方。截至2020年12月,公司已达成全部油脂产品不使用氢化油脂的目标。公司非常注重研发能力的积累,自1996年进入中国内地发展后,广纳优秀技术人才,拥有多位年资超过15年的资深员工,让南侨经验、技术薪火相传。天津、广州、上海三地的研究部门资源与技术相互共享,通过案例交流、人员轮调或实习,整合三地资源协同解决问题,促进研发技术的进一步提升。
更新时间:2024-03-12 13:24:06
【产品多样化】公司力求产品多元化以满足中高低档不同业态客户的多种需求。以预制烘焙为例,公司产品线非常齐全,从亚洲式面包、西式面包、中式美点及创意融合中西特色的烘焙品,SKU高达上百种。公司将继续秉持研发精神不断创新,紧跟市场趋势来持续提升自身竞争力。为更好地满足不同客户以及不同地区对产品的差异化需求,公司致力于个性化开发。通过18个全国客户服务中心和3地研发部对各区域气候环境、消费习惯及客户经营模式等信息进行收集及研究,公司成功开发了针对客户定制的裹油类丹麦面包油脂、速层条状油、高保湿乳化型液态乳化油等多种新产品,为客户带来显着的效益及技术提升。
更新时间:2024-03-12 13:23:09
【食品安全】公司以自主的制造技术和研发能力,以及高标准的产品质量要求,在食品安全、品质管理体系方面先后取得了各项ISO认证、FSSC22000、HACCP及境内外清真认证、NSF防疫认证、诚信体系认证、RSPO全球棕榈油可持续发展等认证。天津、广州、上海工厂先后通过由美国焙烤技术研究所颁发的AIB(American Institute of Baking美国焙烤协会)认证。AIB被业界公认为食品世界最严苛的标准,印证公司高质量标准。公司建立了完善的供应商管理制度,从原料的源头严格管控,以国际化的高标准实现自动化、科学化的生产管理。公司工厂对原料油按不同批次独立进行油槽存放,生产过程中不同批次原料油不混杂。储罐及进出油管线均使用食品级不锈钢制造,避免铁锈及涂料剥落造成食品安全隐患,标准远超国际现行的操作管理模式。公司出厂的产品从源头到生产到运输均按照严格的管理制度执行,保证所有环节的食品安全和质量。
更新时间:2024-03-12 13:17:38
【产能建设】公司于2022年推出预烤焙产品,获得了市场的良好反响,销量迅速攀升。为满足大客户及市场日渐增加的需求,2023年内公司新增多条预烤焙产线并完成投产,不仅满足了产能需求,还提升了预烤焙产品生产的灵活度和多样性。同时公司正在积极加快预烤焙产线的设备自动化进程,自动化产线于今年投产后将极大的提升生产效率,实现降本增效,提高产品盈利能力。未来公司将持续加大对广州、上海生产基地的投资,扩充包括冷冻面团、预烤焙产品在内的预制烘焙品产能。除了在已有工厂扩建产能外,2023年内公司完成了重庆厂的奠基。公司于2022年8月设立重庆全资子公司,规划投资约4.8亿元人民币,在重庆建设公司第四座,也是公司中西部第一座生产基地,建设淡奶油、预制烘焙品生产加工基地项目,首期项目预计将于2025年第三季度建成投产。未来重庆生产基地将作为公司覆盖国内中西部,并辐射东南亚、中亚市场的结合生产、物流、研发、客户服务及文化为一体的多位元基地。
更新时间:2024-03-12 13:16:09
【品牌建设】公司在2023年内参加了包括中国国际焙烤展、上海国际酒店及餐饮博览会、上海环球食品展在内的多个知名行业展会,同时冠名了“中华糕点国际锦标赛”等行业赛事,巩固并扩大了品牌在业内的知名度及影响力。公司还积极探索跨品类、跨领域合作,例如与ip联名,力求塑造更高的品牌价值。2023年内,公司也加快了品牌建设的步伐,积极利用各种新媒体渠道如直播、短视频等形式传播企业和产品形象,同时通过微信公众号、小程序、视频号等平台更新公司及产品动态,强化客户与公司的互动,加强公司在消费者中的认知,提升了企业及品牌的知名度。
更新时间:2024-03-12 13:15:04
【海外市场开拓】公司在2023年内针对进军东南亚市场进行了多项的重点工作,取得了阶段性成果。首先,公司完成了香港子公司和泰国子公司的设立,其中泰国子公司更将在今年实现预制烘焙品的在地化生产,做到更快速、更灵活的满足客户诉求。其次两个子公司均已搭建专业的团队开展销售工作,实现了烘焙油脂、淡奶油、预制烘焙等多个产品的出口。公司还在2023年内首次参加了多个海外大型国际行业展会,如新加坡食品及酒店用品展览会、马来西亚食品与酒店展、印尼食品及酒店用品展览会和泰国食品行业展览会等,提高了品牌的海外曝光度,并由此接触到了众多的海外客户。未来公司将继续着力开拓海外的生产研发布局,持续拓展海外销售渠道,以东南亚市场作为起点,拓展全球化事业版图。
更新时间:2024-03-12 13:13:37
【拟设立重庆南侨子公司】2022年8月,公司出资3.6亿元人民币于重庆市江津区德感工业园设立全资子公司重庆南侨食品有限公司(暂定名称,最终以核准登记的公司名称为准),作为公司在国内西部乃至辐射东南亚市场的生产基地,并与重庆市江津区人民政府签订《项目投资协议》,项目投资总金额约4.8亿元人民币。本次对外投资设立全资子公司符合公司深耕西部市场的经营方向,重庆南侨作为南侨食品国内第四座生产基地的实施主体,主要投入淡奶油﹑冷冻面团生产线及构建西部物流中心等。建设后有利于公司更有效率地服务中西部客户,并透过“一带一路”拓展国际市场,为公司业务的开拓提供保障。
更新时间:2023-03-14 10:57:47